[iulia nicoleta]

moatza, la 13 October 2015 - 08:07 PM, a spus:

made by mum, frumoooos!

Eheii, Moata acum sunt in cautare de forme de biscuti cu Hello Kitty, Mickey Mouse etc...

Eataly, la 14 October 2015 - 12:07 PM, a spus:

iulia nicoleta, la 12 October 2015 - 08:00 PM, a spus:

desert molotoff, adica un flan de albusuri cu caramel:
DSCF2381.jpg

si azi, pentru Mia, biscuiti cu dovleac si scortisoara:
DSCF2404.jpg

Daaaa?Pai retetele unde-s?

Acuma sunt !

[Peter]

Inceput de ieri si terminat azi. Cumnatul serbeaza azi la circiuma si i-am facut ceva dulce.





si un tort de Schmand pe care nu l-am mai pozat.

Peter

[Adriana]

Frumoase-s amindoua. Ce e prima? napolitana "umpluta" cu pandispan? n-am mai vazut asa ceva

[Peter]

Adriana, la 17 October 2015 - 11:53 AM, a spus:

Frumoase-s amindoua. Ce e prima? napolitana "umpluta" cu pandispan? n-am mai vazut asa ceva

Oh, sorry Adriana, am scapat subiectul. Da, este pandispan la mijloc. Stii ce "lecker" este?
Asa stiu de la nunti la svabi. Ce imi mai placea. Acu stiu sa le fac eu, nu mai
astept sa le maninc la vreo nunta..


Dar azi, cum am scris. Un strudel din ala mai bun.

[Foxyy]

Peter, la 23 October 2015 - 10:55 AM, a spus:

Dar azi, cum am scris. Un strudel din ala mai bun.

Oaaaaaaaaaaa........ Deja m-am scurs sub masa.....

[Peter]

Foxyy, la 23 October 2015 - 11:12 AM, a spus:

Peter, la 23 October 2015 - 10:55 AM, a spus:

Dar azi, cum am scris. Un strudel din ala mai bun.

Oaaaaaaaaaaa........ Deja m-am scurs sub masa.....

Doamne, ce am vrut sa-ti raspund. Bine ca m-am abtinut.



Peter

PS. Auzi; nu veniti iute la noi, vrem sa mergem maine la Eibsee)doara il cunosti...)

[Foxyy]

Peter, la 23 October 2015 - 01:01 PM, a spus:

Doamne, ce am vrut sa-ti raspund. Bine ca m-am abtinut.

Peter

PS. Auzi; nu veniti iute la noi, vrem sa mergem maine la Eibsee)doara il cunosti...)

Nu te-abtine, ca nu-i bine!
Acu' as pleca, de n-as avea asa mult de lucru. Presimt ca iar ma prinde 10 noaptea si eu tot modific piese si jupanu' ma tot intreaba cat mai am de gand sa lucrez..... Asta e.. cand sistemele crapa si trebie sa fie ceva musai gata pana luni dimineata, lucrez si de-acasa... Macar sunt recunoscute orele suplimentare, desi.... e slaba consolarea asta.
Eibsee...... aaaaahhhhhh.... vise, amintiri... Saru' mana pentru invitatie! Las' ca pan' la urma si-ntr-un final tot venim noi!

[Peter]

Foxyy, la 23 October 2015 - 01:10 PM, a spus:

Peter, la 23 October 2015 - 01:01 PM, a spus:

Doamne, ce am vrut sa-ti raspund. Bine ca m-am abtinut.

Peter

PS. Auzi; nu veniti iute la noi, vrem sa mergem maine la Eibsee)doara il cunosti...)

Nu te-abtine, ca nu-i bine!
Acu' as pleca, de n-as avea asa mult de lucru. Presimt ca iar ma prinde 10 noaptea si eu tot modific piese si jupanu' ma tot intreaba cat mai am de gand sa lucrez..... Asta e.. cand sistemele crapa si trebie sa fie ceva musai gata pana luni dimineata, lucrez si de-acasa... Macar sunt recunoscute orele suplimentare, desi.... e slaba consolarea asta.
Eibsee...... aaaaahhhhhh.... vise, amintiri... Saru' mana pentru invitatie! Las' ca pan' la urma si-ntr-un final tot venim noi!

Sa nu uiti ce ai scris aici.

[Peter]

Peter

[Foxyy]

Peter, la 23 October 2015 - 01:15 PM, a spus:

Sa nu uiti ce ai scris aici.

Nici o sansa!
Nici tu nu sa nu uiti de strudelele astea.... Sectiunea e dementiala!!!!!

[stella]

Valeu Patrule, da tu chiar ai fost vrenic rau. de disdemorgen ai inceput

[Peter]

stella, la 23 October 2015 - 06:12 PM, a spus:

Valeu Patrule, da tu chiar ai fost vrenic rau. de disdemorgen ai inceput

Ce sa-ti spun Stella, lumea de aici spune sa mai fac o portie luni.

Peter

[Adriana]

Peter, la 23 October 2015 - 10:55 AM, a spus:

Acu stiu sa le fac eu, nu mai
astept sa le maninc la vreo nunta..

apai scrie-mi si mie cum se face ca am citeva foi de napolitana

[Foxyy]

Peter, la 23 October 2015 - 08:32 PM, a spus:

stella, la 23 October 2015 - 06:12 PM, a spus:

Valeu Patrule, da tu chiar ai fost vrenic rau. de disdemorgen ai inceput

Ce sa-ti spun Stella, lumea de aici spune sa mai fac o portie luni.

Peter

Pai, daca-i musai si se cere.... tre' sa faci! Mai ales ca se preteaza!

[Peter]

Adriana, la 23 October 2015 - 09:25 PM, a spus:

Peter, la 23 October 2015 - 10:55 AM, a spus:

Acu stiu sa le fac eu, nu mai
astept sa le maninc la vreo nunta..

apai scrie-mi si mie cum se face ca am citeva foi de napolitana

Ptr. pandispan

Mixam 8 oua bine, bine, adaugam 200 g de zahar(eu nu am pus totul odata ci in portii mai mici) si mixam mai departe.
Apoi incorporam 200 g de faina amstecate cu 1 lingurita praf de copt in ouale batute.
Coacem la 160 °C. Vezi daca e gata -> scobitoarea! ( 20 min? )
Marimea tavii sa fie cam cit foile de napolitana. Eu am o forma din aia de o poti marii/micsora in toate directiile.

Ptr. umplutura

batem 3 oua cu 150 g zahar intr-o oala pe foc mediu pina incepe sa fiarba. Stingem focul, dar eu parca am lasat
acolo pe plita asa calda..
Adaugam 2 linguri de ness dizolvat in 3-4 linguri de apa si batem pina devine cremos. Lasam sa se raceasca.
Batem 250 g unt bine cremos apoi adaugam crema de ness.

Dupa ce pandispanul a racit luam prima foaie de napolitana, ptr. ca am avut un gem din ala fin de cirese in frigider si nu
s-a mai uitat nimeni la el am uns subtire foia de napolitana apoi am pus jumatate din crema de ness.
Pandispanul peste, iara uns putin cu gem si restul cremei de ness. Pus a doua foaie de napolitana.
Ingreunam cu ceva si lasam peste noapte sa se intareasca crema si asa se lipeste bine una de alta.

Ne arati cind l-ai facut?

Peter

Si acu valea in munti...

[Peter]

Foxyy, la 23 October 2015 - 11:35 PM, a spus:

Peter, la 23 October 2015 - 08:32 PM, a spus:

stella, la 23 October 2015 - 06:12 PM, a spus:

Valeu Patrule, da tu chiar ai fost vrenic rau. de disdemorgen ai inceput

Ce sa-ti spun Stella, lumea de aici spune sa mai fac o portie luni.

Peter

Pai, daca-i musai si se cere.... tre' sa faci! Mai ales ca se preteaza!

Pentru luni s-a cerut si un tort Raffaello..

Peter

[Adriana]

Peter, la 24 October 2015 - 06:43 AM, a spus:

Ne arati cind l-ai facut?

sigur ca da, multumesc

[Peter]

Adriana, la 24 October 2015 - 11:35 PM, a spus:

Peter, la 24 October 2015 - 06:43 AM, a spus:

Ne arati cind l-ai facut?

sigur ca da, multumesc

Te astept.

Ptr. azi



Ptr. maine



Ptr. poimaine la lucru



Peter

[Eataly]

Yoy ca nu mai tin pasul cu Peter!!

Musai sa descarc si eu pozele, ca nu se mai poate.

[Peter]

Eataly, la 25 October 2015 - 11:54 AM, a spus:

Yoy ca nu mai tin pasul cu Peter!!

Musai sa descarc si eu pozele, ca nu se mai poate.

Descarcatul pozelor la mine acum merge cu Wifi(W-lan), nici cablu nu mai trebuie...

Peter