Forum Culinar: Tortul - o arta sau nu ... invatam incet - Forum Culinar

Salt la continut

  • 428 Pagini +
  • « Prima
  • 403
  • 404
  • 405
  • 406
  • 407
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Tortul - o arta sau nu ... invatam incet

#8081 Useril este offline   Ozy 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 111
  • Inregistrat: 26-November 10
  • LocationCraiova

Postat 30 April 2012 - 09:20 PM

Se munceste din greu si nu fara folos. Felicitari tuturor.

#8082 Useril este offline   lucikutza 

  • Bucatar
  • PipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 87
  • Inregistrat: 30-October 11
  • LocationGalati

Postat 01 May 2012 - 01:43 PM

Mica super rosul care l-ai facut,juram ca e pasta cumparata.deci cu colorant pudra nu se mai mazareaza pasta?Si eu am asemenea colorant ,dar nu l-am folosit niciodata la pdz,doar la frisca.Pupici


Vin si eu cu ultimul tort pe care l-am prestat pentru sambata.Blat de vanilie si crema de ciocolata.

Imagine atasata: monthly_05_2012/post-1331-13358721494875.jpg

#8083 Useril este offline   lucikutza 

  • Bucatar
  • PipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 87
  • Inregistrat: 30-October 11
  • LocationGalati

Postat 01 May 2012 - 01:46 PM

Mica, culoarea neagra este cumparata sau tot facuta de tine,iar la rosu ,dizolvi pulberea in gelatina cu energizantul sau colorezi dupa ce faci pasta?multumesc anticipat de raspuns

#8084 Useril este offline   FELIS 

  • Ajutor de bucatar
  • PipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 18
  • Inregistrat: 28-February 12
  • LocationBUCURESTI

Postat 01 May 2012 - 09:43 PM

Vezi postareadia, la 11 March 2012 - 10:15 PM, a spus:

Vezi postareaFELIS, la 10 March 2012 - 10:40 AM, a spus:

Va aduc si eu 2 din torturile mele... Sunt cele care imi plac foarte mult!... Genul acesta ma reprezinta... Mai simple, nu foarte incarcate, elegante!...



Si mie imi plac tot torturile mai simple.
Pasta rosie e cumparata, sau cum ai colorat-o asa intens?

Dia.. scuze de raspunsul intarziat :pupic: ... dar nu prea am timp si intru mai rar..
Pasta rosie de la printesa e martzipan alb cumparat, colorat cu colorant rosu gel de la wilton.

#8085 Useril este offline   FELIS 

  • Ajutor de bucatar
  • PipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 18
  • Inregistrat: 28-February 12
  • LocationBUCURESTI

Postat 01 May 2012 - 09:58 PM

Foarte frumoase torturi aveti... Adevarate opere de arta!... Unele le-am mai admirat pe bloguri, altele pe FB... Multumesc ca m-ati primit printre voi!...
Lucikutza... ce glazura ai folosit la tortul cu "La mult ani tata 55"??
Aduc si eu inca 3 torturi ale mele, unele facute mai demult, altele de curand.
Ele se regasesc si pe blogul meu... pas cu pas pana la imaginea finala

Imagine atasata: monthly_05_2012/post-1467-13359022942835.jpg

Imagine atasata: monthly_05_2012/post-1467-13359023070629.jpg

Imagine atasata: monthly_05_2012/post-1467-13359023207033.jpg

#8086 Useril este offline   FELIS 

  • Ajutor de bucatar
  • PipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 18
  • Inregistrat: 28-February 12
  • LocationBUCURESTI

Postat 01 May 2012 - 10:02 PM

Nu stiu sa modific postarea sa pun pozele una sub alta!!!!! :pupic:

#8087 Useril este offline   Foxyy 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,143
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Location: H P

Postat 02 May 2012 - 09:29 AM

Vezi postareaFELIS, la 01 May 2012 - 10:02 PM, a spus:

Nu stiu sa modific postarea sa pun pozele una sub alta!!!!! :pupic:

In dreptul fiecarei poze uploadate, in partea dreapta, ai optiunea Adauga in postare si poti insera poza dorita unde vrei tu - dupa o fraza anume, la inceputul textului sau la sfarsit.

#8088 Useril este offline   FELIS 

  • Ajutor de bucatar
  • PipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 18
  • Inregistrat: 28-February 12
  • LocationBUCURESTI

Postat 02 May 2012 - 09:01 PM

Vezi postareaFoxyy, la 02 May 2012 - 09:29 AM, a spus:

Vezi postareaFELIS, la 01 May 2012 - 10:02 PM, a spus:

Nu stiu sa modific postarea sa pun pozele una sub alta!!!!! :thumleft:

In dreptul fiecarei poze uploadate, in partea dreapta, ai optiunea Adauga in postare si poti insera poza dorita unde vrei tu - dupa o fraza anume, la inceputul textului sau la sfarsit.

Multumesc frumos Foxy, dar asta e cand creezi mesajul initial, dar eu i-am dat trimitere in viteza si cand am intrat cu edit, pozele nu le mai vedeam, decat textul..
Acum vad ca mi le-ai aranjat tu... Multumesc inca odata...

#8089 Useril este offline   FELIS 

  • Ajutor de bucatar
  • PipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 18
  • Inregistrat: 28-February 12
  • LocationBUCURESTI

Postat 02 May 2012 - 09:07 PM

Mai aduc cateva torturi...

Tort Lissa (interiorul e facut dupa o reteta de a ei)
Imagine atasata: monthly_05_2012/post-1467-13359854296458.jpg
Tort amandina de Florii
Imagine atasata: monthly_05_2012/post-1467-13359854516413.jpg
Tort Fulger McQueen
Imagine atasata: monthly_05_2012/post-1467-1335985399427.jpg

#8090 Useril este offline   Mica83 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 240
  • Inregistrat: 30-June 11
  • LocationBaia Mare

Postat 03 May 2012 - 12:37 PM

Felis foarte reusite toate tortuletele

Lucikuta sa stii ca si negru e facut de mine tot cu colorant pudra, nu stiu daca procedez bine dar eu pun colorantul pe pasta facuta si il framant bine pana se incorpozeaza.

#8091 Useril este offline   FELIS 

  • Ajutor de bucatar
  • PipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 18
  • Inregistrat: 28-February 12
  • LocationBUCURESTI

Postat 03 May 2012 - 10:41 PM

Vezi postareaMica83, la 03 May 2012 - 12:37 PM, a spus:

Felis foarte reusite toate tortuletele

Lucikuta sa stii ca si negru e facut de mine tot cu colorant pudra, nu stiu daca procedez bine dar eu pun colorantul pe pasta facuta si il framant bine pana se incorpozeaza.


Multumesc Mica...
Multumesc si de informaie!... Uite ca eu nu am folosit decat colorant gel la colorarea pastei (fie ea de zahar, martzipan, sau lapte praf). Pudra foloseam doar la suprafata, fara sa incorporez.. E bine de stiut...

#8092 Useril este offline   lucikutza 

  • Bucatar
  • PipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 87
  • Inregistrat: 30-October 11
  • LocationGalati

Postat 04 May 2012 - 02:43 PM

Buna ziua tuturor
Felis pentru tortul cu mes "la multi ani tata"am folosit butter cream cu cacao.
Multumesc de raspuns Mica ,banuiesc ca folosesti manust ca te faci pe maini ca naiba.si cam cat pui la o portie de pasta,nu se mazareaza pasta daca pui prea mult?
Felis adica tu pensulezi tortul cu colorantul pudra dizolvat cu alcool sau asa praf?
multumesc de raspuns ,va pup.

#8093 Useril este offline   Mica83 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 240
  • Inregistrat: 30-June 11
  • LocationBaia Mare

Postat 04 May 2012 - 07:05 PM

Lucikuta sa stii ca la un kg de pasta iau cu scobitoarea cat se pune pe ea de 2 ori sa il framant cu mana iar daca vad ca nu e de ajuns mai pun tot cu scobitoarea pentru ca nu trebuie mult e adevarat ca se strica pasta dar doar daca pui mult o sa vezi ca nu trebuie mult ca sa aiba pasta o culoare super.

#8094 Useril este offline   FELIS 

  • Ajutor de bucatar
  • PipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 18
  • Inregistrat: 28-February 12
  • LocationBUCURESTI

Postat 04 May 2012 - 09:11 PM

Vezi postarealucikutza, la 04 May 2012 - 02:43 PM, a spus:

Felis adica tu pensulezi tortul cu colorantul pudra dizolvat cu alcool sau asa praf?


Multumesc si eu de raspuns.

Daca te referi la raspunsul pentru Dia, in care i-am raspuns cum de am reusit acel rosu la prima printesa.... sa stii ca eu incorporez culoarea in pasta si o framant pana se omogenizeaza.. Am 2 poze din pasii de realizare ai trandafirilor de lapte praf:
Imagine atasata: monthly_05_2012/post-1467-13361586517796.jpg

Imagine atasata: monthly_05_2012/post-1467-13361586606968.jpg

#8095 Useril este offline   sorenn 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 121
  • Inregistrat: 12-January 10
  • Locationsuceava

Postat 05 May 2012 - 07:55 PM

[quote name='Mica83' date='29 April 2012 - 08:34 AM' timestamp='1335681276' post='146127']
Si noua mea isprava tort Fulger Mcqueen






Mica super masinuta ,
Fetelor felicitari tuturor si mult spor in continuare

#8096 Useril este offline   Cora 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 118
  • Inregistrat: 29-January 12
  • LocationIasi

Postat 05 May 2012 - 09:31 PM

Mica- masina e suuper

Felis - torturile sunt foarte frumoase. Avionul mi-a mers la suflet.

Postez si eu ultimele torturi facute pentru familie si prieteni.
Acesta a fost pentru parintii cumnatei mele de aniversare casatorie. Cu blat amandina, mouse de lamaie si glazura de ciocolata. Florile sunt din pdz.
Imagine atasata: monthly_05_2012/post-1438-13362457280083.jpg Imagine atasata: monthly_05_2012/post-1438-13362457086979.jpg Imagine atasata: monthly_05_2012/post-1438-13362457178372.jpg

Ghiveci cu flori de maci...pentru mama soacra. Sunt florile ei preferate. Blan pandispan, mouse de lamaie, mouse de ciocolata cu visine,ornamente pdz
Imagine atasata: monthly_05_2012/post-1438-13362462381396.jpg
Imagine atasata: monthly_05_2012/post-1438-13362458961099.jpg
Imagine atasata: monthly_05_2012/post-1438-13362459207599.jpg

Un tort poseta si cu un pantofior...pentru o prietena draga mie...Blat pandispan cu nes, mouse de ciocolata cu visine.
Imagine atasata: monthly_05_2012/post-1438-13362460578333.jpg
Imagine atasata: monthly_05_2012/post-1438-13362460771823.jpg

#8097 Useril este offline   marina 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 385
  • Inregistrat: 22-January 11

Postat 06 May 2012 - 04:56 PM

Luci, Felis ,Foxyy,Cora felicitari pt torturi si la mai multe.
Iata si tortul fiului meu care Sambta a implinit 9 ani .
Deoarece pozele mele nu se vad accesati siteul de mai jos si dati clickk pe poze pt a le vedea.
http://www.facebook....&type=1

#8098 Useril este offline   marina 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 385
  • Inregistrat: 22-January 11

Postat 08 May 2012 - 02:30 PM

Tort pentru fiul meu
De ce nu se vad pozele mele ma poate ajuta cineva.

Imagini atasate

  • Imagine atasata: monthly_05_2012/post-1067-13364799759056.jpg


#8099 Useril este offline   KikenHana 

  • fata verde
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,172
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Locationinto the wild

Postat 08 May 2012 - 08:46 PM

printre altele...
Imagine atasata: monthly_05_2012/post-44-13365027646396.jpg

Imagine atasata: monthly_05_2012/post-44-13365027906699.jpg
Take a walk on the wild side...

artizan

#8100 Useril este offline   Uma 

  • Soacra de Felix forever
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 2,631
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationMica's world

Postat 09 May 2012 - 12:24 AM

Vezi postareaKikenHana, la 08 May 2012 - 08:46 PM, a spus:

printre altele...


Foarte frumos si elegant :headbang: !
A cat is a friend fur-ever !

Arata acest topic


  • 428 Pagini +
  • « Prima
  • 403
  • 404
  • 405
  • 406
  • 407
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

7 useri citesc topicul
0 membri, 7 vizitatori, 0 utilizatori anonimi