Forum Culinar: Tortul - o arta sau nu ... invatam incet - Forum Culinar

Salt la continut

  • 428 Pagini +
  • « Prima
  • 359
  • 360
  • 361
  • 362
  • 363
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Tortul - o arta sau nu ... invatam incet

#7201 Useril este offline   Luminis 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 652
  • Inregistrat: 09-February 10
  • LocationBraila

Postat 30 June 2011 - 12:55 PM

N-am mai trecut de multisor pe aici (din motive independente de vointa mea) si s-au adunat o multime de torturi, care mai de care mai frumoase. Va felicit pe toate pentru talent si perseverenta.

Va prezint si ultimele mele torturi pe care cred ca nu le-am mai pus aici:

Pentru o fata care din toamna isi continua studiile la Londra:

Imagine atasata: monthly_06_2011/post-598-13094307291591.jpg

Pentru nepotelul meu care a implinit 2 ani si care adora desenele animate:

Imagine atasata: monthly_06_2011/post-598-13094309585262.jpg

Ciocolata si trandafiri pentru cei 46 de ani ai unei doamne:

Imagine atasata: monthly_06_2011/post-598-13094311290921.jpg

Disney pentru o fetita de 1 an:

Imagine atasata: monthly_06_2011/post-598-13094311884656.jpg

Dinozauri pentru un baiat care ii adora:

Imagine atasata: monthly_06_2011/post-598-13094312895419.jpg


#7202 Useril este offline   Miny 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 178
  • Inregistrat: 09-December 09
  • LocationTulcea

Postat 30 June 2011 - 01:09 PM

 Dan_IrineL, la 30 June 2011 - 12:32 PM, a spus:

[
Superb. Felicitari.

Multumesc Dan_Irinel.

 yoyo, la 30 June 2011 - 12:42 PM, a spus:

Ce frumos este Miny!!!!!!!!!!Felicitari! Ai torturi foarte bine executate si ingrijite.

Ma inebuneste rosu asta al tau. Cu ce colorezi pasta de iese asa intensa culoare.
Cum ai dat forma de capsuna , adica cum l-ai rotunjit sus pentru ca blatul ti-a iesit sigur drept deaupra.

Multumesc Yoyo, eu folosesc rosu pulbere de la LB, la ciocolata plastica e simplu cand vrei s-o folosesti o colorezi, la pasta de zahar (eu folosesc reteta Lissei) am amestecat si am dizolvat pulberea in gelatina (dupa ce am dizolvat-o) si apoi am amestecat cu zaharul pudra. La datul formei nu e asa de complicat, am facut blatul mai gros pe care l-am pus deasupra si apoi l-am "sculptat" pana i-am dat forma dorita.

Luminis Superbe ca de obicei, felicitari!


#7203 Useril este offline   Mica83 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 240
  • Inregistrat: 30-June 11
  • LocationBaia Mare

Postat 30 June 2011 - 02:24 PM

Salutare tuturor.
Sunt o membra noua a acestui forum, dar am citit si m-am inspirat de mult acum mi-am facut unpic de timp sa postez tortuletele care am incercat sa le facsi eu.

#7204 Useril este offline   Mica83 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 240
  • Inregistrat: 30-June 11
  • LocationBaia Mare

Postat 30 June 2011 - 02:29 PM

Tortuletul de la aniversarea baietelului meu de 2 ani.

Imagini atasate

  • Imagine atasata: monthly_06_2011/post-1225-13094369439646.jpg


#7205 Useril este offline   Mica83 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 240
  • Inregistrat: 30-June 11
  • LocationBaia Mare

Postat 30 June 2011 - 02:32 PM

Primul tort care l-am facut cu coloranti de la Kaufland, pana am descoperit si eu Lumea Basmelor, si practic m-am imbolnavit cand am vazut cu unpic de indamanare si rabdare ce poti sa faci.
Acum eu sunt doar la inceput.Dar cu sfaturi de la voi poate am sa reusesc sa imi imbunatatesc aspectul torturilor.

Imagini atasate

  • Imagine atasata: monthly_06_2011/post-1225-13094371263492.jpg


#7206 Useril este offline   Mica83 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 240
  • Inregistrat: 30-June 11
  • LocationBaia Mare

Postat 30 June 2011 - 02:36 PM

Ce nu mi-a reusit deloc este crema de unt cu care trebuie invelit tortul ca pasta de zahar sa stea frumos.Pasta de zahar am luat-o de la Lissa, apropo e foarte buna reteta mi-a iesit a doua oara, prima data am aruncat toata compozitia :toothy9; , dar m-am invata nu sunt experta se mai rupe o refac dar pentru 3, 4 aniversari pe an eu zic ca e ok.

#7207 Useril este offline   Mica83 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 240
  • Inregistrat: 30-June 11
  • LocationBaia Mare

Postat 30 June 2011 - 02:38 PM

Si tortul de la ziua mea

Imagini atasate

  • Imagine atasata: monthly_06_2011/post-1225-13094374872461.jpg


#7208 Useril este offline   Mica83 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 240
  • Inregistrat: 30-June 11
  • LocationBaia Mare

Postat 30 June 2011 - 02:39 PM

Nu prea reusit dar asta e.

Imagini atasate

  • Imagine atasata: monthly_06_2011/post-1225-1309437547238.jpg


#7209 Useril este offline   anema 

  • Bucatar
  • PipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 82
  • Inregistrat: 11-May 11
  • LocationBucuresti

Postat 30 June 2011 - 04:32 PM

Luminis superbe torturile :toothy9; Te rog spune-mi si mie cu ce ai decupat literele la tortul cu caprioara dar si la cel pt Alessia. La cel pt Alessia am o banuiala ca sunt decupatoarele Patchwork. Am dreptate?
Mica bine ai venit! Daca ai pasiune si iti place sa migalesti peste cateva luni vei fi uimita de ce va iesi din mainile tale :) . Inceputul este promitator =))

#7210 Useril este offline   Luminis 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 652
  • Inregistrat: 09-February 10
  • LocationBraila

Postat 30 June 2011 - 05:17 PM

Vezi postareaanema, la 30 June 2011 - 04:32 PM, a spus:

Luminis superbe torturile :) Te rog spune-mi si mie cu ce ai decupat literele la tortul cu caprioara dar si la cel pt Alessia. La cel pt Alessia am o banuiala ca sunt decupatoarele Patchwork. Am dreptate?


Da, ai dreptate in legatura cu decupatoarele patchwork. La celalalt am folosit niste decupatoare metalice.

Multumesc pt aprecieri!

#7211 Useril este offline   marina 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 385
  • Inregistrat: 22-January 11

Postat 30 June 2011 - 08:56 PM

Vezi postareaMica83, la 30 June 2011 - 02:39 PM, a spus:

Nu prea reusit dar asta e.

Bine ai venit! Frumoase torturi.

#7212 Useril este offline   cristinel 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 296
  • Inregistrat: 01-November 10
  • Locationarges

Postat 30 June 2011 - 09:26 PM

Felicitari, fetelor!
Bine ai venit, Mica83!

#7213 Useril este offline   Mica83 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 240
  • Inregistrat: 30-June 11
  • LocationBaia Mare

Postat 01 July 2011 - 07:49 AM

Multumesc foarte mult de aprecieri.
Chiar trebuie sa fac un tortulet pentru peietena mea in forma de poseta, am gasit un tutorial pe you tube, cred ca ma inspir de acolo, problema este ca nu stiu cum sa fac buittercream pentru a-l acoperi oare ma poate sjuta cineva cu un sfat?

#7214 Useril este offline   cristinel 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 296
  • Inregistrat: 01-November 10
  • Locationarges

Postat 01 July 2011 - 10:00 AM

Am debutat si in ale "scrisului", scotand in editie princeps un manual de nefrologie pentru un medic foarte bun, un om de "zahar".
Tortul a avut 6 kg si a continut cele trei mousse-uri de ciocolata.

Imagine atasata: monthly_07_2011/post-758-1309507225022.jpg

#7215 Useril este offline   Miny 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 178
  • Inregistrat: 09-December 09
  • LocationTulcea

Postat 01 July 2011 - 10:15 AM

 cristinel, la 01 July 2011 - 10:00 AM, a spus:

Am debutat si in ale "scrisului", scotand in editie princeps un manual de nefrologie pentru un medic foarte bun, un om de "zahar".
Tortul a avut 6 kg si a continut cele trei mousse-uri de ciocolata.



Felicitari Cristinel arata super "manualul" . =))

#7216 Useril este offline   marina 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 385
  • Inregistrat: 22-January 11

Postat 01 July 2011 - 12:09 PM

Vezi postareacristinel, la 01 July 2011 - 10:00 AM, a spus:

Am debutat si in ale "scrisului", scotand in editie princeps un manual de nefrologie pentru un medic foarte bun, un om de "zahar".
Tortul a avut 6 kg si a continut cele trei mousse-uri de ciocolata.

Atasament IMGP3060.JPG

Super tortul.Imi dai si mie te rog retetele de la cele trei mousse-uri de ciocolata

#7217 Useril este offline   marina 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 385
  • Inregistrat: 22-January 11

Postat 01 July 2011 - 12:12 PM

Vezi postareaMica83, la 01 July 2011 - 07:49 AM, a spus:

Multumesc foarte mult de aprecieri.
Chiar trebuie sa fac un tortulet pentru peietena mea in forma de poseta, am gasit un tutorial pe you tube, cred ca ma inspir de acolo, problema este ca nu stiu cum sa fac buittercream pentru a-l acoperi oare ma poate sjuta cineva cu un sfat?

Din cate stiu eu se freaca untul cu putin zahar pudra dar mai intreaba nu vreau sa te incurc.

#7218 Useril este offline   monatibi 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 153
  • Inregistrat: 15-February 11
  • Locationconstanta

Postat 01 July 2011 - 12:14 PM

:) :( :( :( :( :( :( =))

#7219 Useril este offline   cristinel 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 296
  • Inregistrat: 01-November 10
  • Locationarges

Postat 01 July 2011 - 12:30 PM

Vezi postareamarina, la 01 July 2011 - 12:09 PM, a spus:

Vezi postareacristinel, la 01 July 2011 - 10:00 AM, a spus:

Am debutat si in ale "scrisului", scotand in editie princeps un manual de nefrologie pentru un medic foarte bun, un om de "zahar".
Tortul a avut 6 kg si a continut cele trei mousse-uri de ciocolata.

Atasament IMGP3060.JPG

Super tortul.Imi dai si mie te rog retetele de la cele trei mousse-uri de ciocolata


Le gasesti aici: http://artaculinara....ri/page__st__20

#7220 Useril este offline   marina 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 385
  • Inregistrat: 22-January 11

Postat 01 July 2011 - 12:52 PM

Vezi postareacristinel, la 01 July 2011 - 12:30 PM, a spus:

Vezi postareamarina, la 01 July 2011 - 12:09 PM, a spus:

Vezi postareacristinel, la 01 July 2011 - 10:00 AM, a spus:

Am debutat si in ale "scrisului", scotand in editie princeps un manual de nefrologie pentru un medic foarte bun, un om de "zahar".
Tortul a avut 6 kg si a continut cele trei mousse-uri de ciocolata.

Atasament IMGP3060.JPG

Super tortul.Imi dai si mie te rog retetele de la cele trei mousse-uri de ciocolata


Le gasesti aici: http://artaculinara....ri/page__st__20

Multumesc! Te pupic dulce.

Arata acest topic


  • 428 Pagini +
  • « Prima
  • 359
  • 360
  • 361
  • 362
  • 363
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

11 useri citesc topicul
0 membri, 11 vizitatori, 0 utilizatori anonimi