Forum Culinar: Bucatarie autentic romaneasca - Forum Culinar

Salt la continut

  • 8 Pagini +
  • « Prima
  • 6
  • 7
  • 8
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Bucatarie autentic romaneasca retete regionale sau nationale, neimprumutate de la alte popoare

#141 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 30 August 2010 - 10:58 PM

Vezi postareaLapona Enigel, la 30 August 2010 - 10:18 PM, a spus:

Asa este o vorba prin partea aceea, anume a movilei lui Burcel: chele de caine, sa nu ma intrebi de ce. Poate candva in timpuri pagane...or fi conservat asa... brrrr. Acum se pune branza in putina/stiubei si deaupra celofan, apoi pamant si apoi un capac de lemn masiv. Eu spun ce am vazut in satul bunicilor mei. Or mai fi si alte modalitati.


Am luat branza de burduf in coaja de brad anul trecut. Nu doar ca mirosea mai ceva ca cea franceza din cauza careia fugea calul de la trasura din "doi intr-o barca" dar era si iute si dupa doua zile era dusa ... . Pai ceva cred ca nu era in regula cu ea oameni buni ... S-a speriat tata de miros cand am scos branza aceasta pe masa ... a zis ca asa delicatese ... lasati!

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#142 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 30 August 2010 - 11:01 PM

Vezi postareaLapona Enigel, la 30 August 2010 - 10:23 PM, a spus:

Deci eu va zic asa: nu mai credeti bre in hrisoave! Daca azi ne mint cu televizoru pe vremea aia ne minteau cu papirusurile.... Poate dovedi careva ca ni le-or adus turcii? Pi ia ganditi-va si voi ajea: ce tot cautau aia dom'ne calare pe noi tata ziua, aud? Pi? Potol bun, baut bun, fumeie bun! Apai? Faptele vorbeste!


:) :) :) catau sa ia bir, crezi ca luau in sarmai?
fain ai spus-o !

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

Arata acest topic


  • 8 Pagini +
  • « Prima
  • 6
  • 7
  • 8
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

2 useri citesc topicul
0 membri, 2 vizitatori, 0 utilizatori anonimi