Forum Culinar: La hanul "Arta culinara" - Forum Culinar

Salt la continut

  • 2399 Pagini +
  • « Prima
  • 1557
  • 1558
  • 1559
  • 1560
  • 1561
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

La hanul "Arta culinara" Loc de intilneala virtuala,servim di tăti pentru tăţî

#31161 Useril este offline   zerda 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 6,005
  • Inregistrat: 04-January 10
  • LocationBucuresti

Postat 25 June 2013 - 10:42 PM

Dupa rau, vine bine, asa zice un cantec de-mi tot suna mie in urechi! Sa dea Dumnezeu sa fie asa, ca rau m-am necajit azi! Dar dupa rau vine bine, intotdeauna!

Chiar vroiam sa va zic de mai multe ori ca in general muzica pe care o asculti ( nu tu stella) cu versurile care ti se fixeaza in memorie, va influenteaza actiunile! Dupa tipicul gandirii pozitive, daca te gandesti la lucruri triste este mare incidenta sa se produca!

Deci dupa rau, vine bine, da!
Nu trezi niciodata un tigru care doarme!

#31162 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 25 June 2013 - 10:43 PM

Hello dragele mele! Nu am citit, am intrat doar sa va salut si sa va doresc zile frumoase si multa sanatate! Sper ca e toata lumea bine. Sa va fie de bine plimbarile care v-ati plimbat si vacanta placuta celor ce au de plecat sau sunt inca in vacanta!
La Multi ani sarbatoritilor!

Noi ne-am intors cu bine, dintr-o pauza de 4 zile de la serviciu. Imbratisez tot hanul si nu ma culc pana nu ii dau Geaninei 2 teme de casa:

o specialitate amalfitana: coca de pizza rulata, umpluta aici cu mozzarella (buffala proaspata) si pomodorini! deliciu. Poate avea diverse umpluturi si e ca o bagheta umpluta.

Fisier atasat  11470_494374513969027_445180130_n.jpg (40.79K)
Number of downloads: 0

nu-mi amintesc denumirea, poate ma ajuta cineva

si sfilatino, o pizza in forma de barcuta, aici umpluta cu mozzarella (buffala proaspata), riccotta si prosciuto (avea si un firicel de suc de rosii aromatizat cu busuioc proaspat). Foarte bun

Fisier atasat  1013076_495404243866054_693782979_n.jpg (58.02K)
Number of downloads: 0

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#31163 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 25 June 2013 - 11:43 PM

Stella, bine ai ajuns acasa si multa sanatate (acum am citit ca ai parasit capitala).

Boni, o imbratisare cu multa dragoste de la mine!

Multumesc tuturor de urarile de minivacanta de we prelungit, chiar am avut una magnifica!

Geany, frumoasa plimbarea si "peisajele". Sa va fide bine si sa va mai plimbati!

Moatzo, nici eu nu pot sa stau ca soparla la soare si nici intr-un loc, trebuie sa misun. Merg sa vad si sa simt marea! aerul si privelistea sa ma innebunesc, dar imi trebuie umbra groasa. Nu stau chiar deloc, nici 5 min la soare (nici in zori, nici dupa 17), ca ma topesc imediat. Asa cum spunea si Uma, acum cateva zile: soarele nu mai e ce-a fost: explozii solare, strat de ozon subtiat etc.

Fox, merci de dedicatie! arata bine ... nu pot sa ma obisnuiesc inca la gandul de a manca capsunile cu mamaliga ..., dar nu-mi trebuie mult si incerc si asta, daca imi iese in cale :toothy6:

Succes la examene tuturor copiilor vostri!

Alpha, Andreea s-a distrat si ea? Mi s-a parut super descrierea pe care ai facut-o excursiei si f emotionata terminarea scolii primare..., descrisa de o mama!

koral, mai ai un pic si o sa te relaxezi in vacanta!

Mutti, cand plecati in Francia ?

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#31164 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 26 June 2013 - 07:43 AM

Buna! Merci Cerulina,Ioana imi pare rau ca te-ai necajit sper ca nu e nimic grav si sa treaca,dany' faine pizelle eu am facut de multe ori si rulata si barcuta dar alla je' alea sunt mult mai faine de acolo de la mama lor :toothy6:
La noi a plouat torential aseara asa ca acum e vremea aceea de dupa ploaie ,inca e innorat si e aer curat si racoare !

Azi e zi de relax ,nu avem nimic in plan!

O zi faina tuturor!

#31165 Useril este offline   moatza 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,061
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationtot aici

Postat 26 June 2013 - 07:51 AM

hello la han!

A plouat la Buzau, uraaaa! si-i o temperatura de zici ca esti in rai, o placere! parca simt ca traiesc!
daca va fi rezonabila vremea, poate fac o supa de rosii. E-o piata bogata si ieftina la Buzau...muncesc degeaba oamenii astia, zau! 1leu kila de rosii, 4 caisele, 2 ardeii...aproape moca.

Giani, la Marasesti sa-l duci la mausoleu, nu cred ca poti vedea altceva. Dar mausoleul si ceva povesti pot sa-l intereseze.

Koralina, bafta astronomului! E-o binecuvantare sa ai asa copii!

17C zici Stellino? nu mai vb cu tine. cum poate fi asa de schimbatoare vremea la voi? la noi intepeneste deasupra cate-un aer de-ala fierbinte, saharian si nu se mai da dus, tata! sunt zone destul de mari in sud desertizate.

ploua iar, ma duc sa stau la geam si sa respir. ce-as mai pleca acasa!

#31166 Useril este offline   2ut 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,117
  • Inregistrat: 07-April 10

Postat 26 June 2013 - 08:23 AM

Neata la han!
Pusa, la noi is 15 grade si mor de ciuda....numa de la 20 in sus sunt multumita si eu (bine, intre 20 si maxim 30 ar fi ideal, dar daca e vara si e si asa de scurta mai bine mai cald decat asa ca acum, zic eu).
Boni, o imbratisare calda de la mine si un pupic de la fete!
Dani, sa-ti fie de bine vacanta, cred ca ti-a prins bine ca pareai sa ai nevoie de un pic de relaxare. Cum v-a asteptat picea?
Ioana, a venit si binele ala de dupa rau? E ok azi?
Geany, faina plimbarica,ce bine ca i-ai facut bubuletului o bucurie si-ati mai iesit si voi un pic.
Va pup, revin.

#31167 Useril este offline   2ut 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,117
  • Inregistrat: 07-April 10

Postat 26 June 2013 - 08:48 AM

Koral, tinem pumnii si maine! Nepotu-meu (cel din Ulmeni, cu a carui mama ai povestit un pic atunci la targ, ea era responsabila cu prezentarea cu produsele de cofetarie-patiserie, desi e profa de fizica) vrea sa mearga la Sincai (traditie de familie), la mate-info intensiv info si ma gandeam ca poate vor fi colegi. Dar se pare ca nu.
Stella, cum esti, te-ai mai "reparat"?
N-am mai vazut-o de multisor pe-aici, dar voiam sa-i spun lui Any ca-i multumesc pentru ideea cu ceapa verde invelita in bacon si facuta la gratar! In weekend am avut mare reuniune de familie, a venit si cumnatul meu de la Pitesti cu sotia si toti au fost incantati de ceapa facuta asa.

#31168 Useril este offline   stella 

  • Ambasadoarea artistilor culinari
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 7,715
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 26 June 2013 - 09:43 AM

Hello , hello...am fost deja disdemorgen la un drenaj, ma simt muuuult mai bine.
Moatzo, imi priesc temperaturile necaniculare, sau daca e canicula sa fie dar pe tzarmul marii, unde e oricum briza, si sunt in vacanta, nu tre sa dau randament decat la cate-o pasta si o salata facuta la familion...
Ioana, sper ca ai redresat situatia la bine eventual cel mai bine.
Dani, eu pot sta nemiscata in fata marii ( neaparat sub parasol) sa-i ascult muzica la infinit si sa ma uittttttttttt asa in zare.
Am excursionat mai tot ce e de vazut in zona, si zau ca e asa de bine pe sezlong la umbra smochinului, sau pe o canapea pe terasa, cu o carte in mana, ca profit un maxim de asta, incarcandu-ma de energie pentru restul anului....in sezonul urmator la opera avem quasi 4 luni de wagner, si ca sa n-o iau total razna, am cerut sa fiu dispensata de o opera, si sa ma inlocuiesc la alta (la un pretz prohibitiv, aka mai mult decat castig eu pe luna cu mult...dar prefer sa ma prezerv psihic :toothy6: )...asa 2 din 4 parca e mai usor de suportat.
Bafta celor ce au examene, si vacanta placuta restului de copilasi mari, mici, parinti , bunici etc.
o zi fauina, si pup tulemond.
PS Anutza, un mare kiss&hug si de la mine, sper ca profiti din plin de tarmul marii.

#31169 Useril este offline   Giorgiana 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: yellow
  • Postari: 4,405
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationBucuresti

Postat 26 June 2013 - 09:54 AM

'Hello!!!!

Am un pic de timp liber si am intrat sa va salut! :toothy6:

Koral, tinem pumnii pentru Catalin, tizul lui Alex, sa fie cum isi doreste el cel mai mult!

Geany, sa-ti traiasca parintii si sa fie cat mai multi ani impreuna cu sanatate si fericire! Si la 50 de ani de casatorie sa le faceti surpriza sa-i casatoriti in biserica, cum am facut eu pentru ai mei, care nu au stiut nimic pana in ultima clipa, le-am spus doar cu cateva ora inainte, de teama sa nu faca vreun șoc. Si noi aveam cumparate si lumanarile, si pregatirile pentru masa si biserica achitata.
Sa va fie de bine plimbarea!

De la Adjud trebuia sa va mai duceti la Tg.Ocna si dupa aceea la Slanic Moldova, imi este asa un dor de acele locuri unde mi-am petrecut atatea vacante minunate.

Si Slanic Moldova asa cum il stiu eu!

Fisier atasat  slanic-moldova_094f0d6b885d77.jpg (529.57K)
Number of downloads: 0

Dany, si tie sa-ti fie de bine minivacanta!

Moatza, compatimesc alaturi de tine si la noi la birou ne-au aglomerat hartiile! OF!

Stella, bine ai ajuns acasa! Si mi-a parut tare bine sa te cunosc!

Zerda, sper ca este totul OK la tine!

Alpha, sa-ti traiasca fetele si sa te faca mereu sa te simti mandra!

O zi buna va doresc in continuare!

Si DD sa-i odihneasca in pace pe cei care au pierit intr-un mod atat de tragic! :sleepy1:

Fisier atasat  7955_630524120293774_976124156_n.jpg (22.66K)
Number of downloads: 0
GEORGIA

#31170 Useril este offline   boni 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 3,777
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationSibiu

Postat 26 June 2013 - 10:15 AM

Bună ziua la han.
La noi a plouat într-una de ieri. Acum a stat dar e frig. Prea frig totuşi. Să treci de la 30 de grade la 14 parca e cam brusc...

Vă îmbrăţişez cu drag şi vă doresc tuturor multă sănătate şi o zi frumoasă :toothy6:

#31171 Useril este offline   Giorgiana 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: yellow
  • Postari: 4,405
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationBucuresti

Postat 26 June 2013 - 10:20 AM

Boni, o imbratisare calda si din partea mea!!!!! :toothy6:
GEORGIA

#31172 Useril este offline   alpha 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 1,946
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationÉire

Postat 26 June 2013 - 11:30 AM

Daniella, sa va fie de bine excursia!
Si Andreea s-a distrat in excursia de sfarsit de an Imagine postata Primul obiectiv a fost inchisoarea veche din Cork, cu povesti "creepy" despre fantome care inca mai bantuie prin celule Imagine postata , apoi au fost la " Lifetime Lab". Au vazut o expozitie interactiva, cateva cladiri vechi restaurate unde vad cum era aprovizionat cu apa Cark-ul acum 200 de ani, loc de joaca, mai multe. Singura nemultumire a fost ca au avut 1ora jumate la dispozitie pentru "shopping" si in centrul unde au fost nu era Penneys, magazinul favorit al adolescentilor: mult ieftin si tare Imagine postata

Ieri n-am putut sa merg la slujba de absolvire, a mers doar sotul. Fiecare fetita a povestit cate-o amintire personala din scoala. A fost superb, emotionant si amuzant in acelasi timp. Au primit certificate de absolvire si medalii


Koral, felicitari baiatului si succes in continuare


Stella, esti ambasador si in vis! Am visat azi-noapte ca eram in Petrosani la Casa de Vis, petreceam cu prietenii nu stiu din ce motiv si cine era la masa de langa?! Stella la intalnire cu foste colege de-ale mele de scoala (?!) Imagine postata Ne-am pupat si am baut cu urari de bine Imagine postata
Too old to rock'n'roll, too young to die
Imagine postata

#31173 Useril este offline   stella 

  • Ambasadoarea artistilor culinari
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 7,715
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 26 June 2013 - 11:32 AM

....:toothy6: bre, parca-s Safta calatoarea, calare pe un bat . va urmaresc si-n vise :sleepy1:

#31174 Useril este offline   Foxyy 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,143
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Location: H P

Postat 26 June 2013 - 11:43 AM

Vezi postareastella, la 26 June 2013 - 11:32 AM, a spus:

....:toothy6: bre, parca-s Safta calatoarea, calare pe un bat . va urmaresc si-n vise :sleepy1:

Ei parca.......... :lol:

#31175 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 26 June 2013 - 11:52 AM

Vezi postareastella, la 26 June 2013 - 09:43 AM, a spus:

Dani, eu pot sta nemiscata in fata marii ( neaparat sub parasol) sa-i ascult muzica la infinit si sa ma uittttttttttt asa in zare.
Am excursionat mai tot ce e de vazut in zona, si zau ca e asa de bine pe sezlong la umbra smochinului, sau pe o canapea pe terasa, cu o carte in mana, ca profit un maxim de asta, incarcandu-ma de energie pentru restul anului....


Odata ce ai excursionat imprejurimile te cred, te inteleg si sunt in consens perfect!
Pot si eu foarte bine sa stau asa la noi la mare (sau daca merg Rimini/Riccione - idem), musai sub umbrela de aia din panza groasa si de dimensiune mare. Spun cu panza groasa ca am nimerit una care era de fapt (la o analiza mai atenta) dintr-o plasa marunta de nailon (la Rimini) si asa ne-am prajit sub umbrela, incat de atunci inainte sa aleg plaja ma uit in primul rand sa fie zdravan parasolul! Deci daca sunt in loc cunoscut si paracunoscut (cum ar fi la noi la mare), nu am nici eu nici un chef sa bananai prin soare, ci privitul la mare, ascultat cum se sparg valurile ciuf-ciuf de tarm, adulmecatul aerului sarat, ascultat muzica marii sunt unicele activitati pe care mi le doresc. Dar la noi (si pt ca mie- aproape) sunt suficiente doua zile de mare (pe tura) ... pt ca in general sunt asa de proaste serviciile (+asa de multe fitze, fete colorate, manele si limbaj trivial in jur), sau unde e cat de cat mai ok, e scump de zici ca ai fi la Monte Carlo .... incat iti piere orice chef in foarte scurt timp ...

In schimb daca merg in locuri unde in orice directie privesti sunt peisaje si locuri magnifice, pentru a caror descriere cuvintele sunt excesiv de sarace, iar eu ajung acolo poate doar o singura data in viata, atunci musai sa vada si ochiul meu, sa auda si urechea mea sunetul naturii, sa se umple si sufletul meu de toata maretia lucrarilor divine ... toate "scorburile", toate gradinile le-as privi cu nesat si smaraldul sau azzuro-ul diverselor golfulete, grotte, stanci imi umplu sufletul ... Ma poti trimite cu un strai ponisit si cu un rucsacel sa bananai toata ziua, ma mai racoresc cu o baie in ape cristaline si pornesc mai departe ... !

Ii place si alui meu sa vada toate frumusetile, dar el ar prefera sa nu bananaie prin soare si deloc pe jos. Ce-i drept nici eu nu vreau plimbare prin soare, dar lucrurile maiastre mai rar se vad din masina/scaun. Dar asta e ... se supune ... , ce poate sa faca ? Oricum cand vine acasa se plange ca ii trebuie 1-2 saptamani sa-si revina din oboseala.

la tine Stella, e super fain ca mergeti in locurile alea faine de zeci de ani, stiti totul, inclusiv de unde poti cumpara minunate produse autentice locale, chiar nu are rost sa mai bananaiti, e clar o vacanta de relax, plus casa aproape de plaja, iti duci cele necesare, fara sa te mai cocoseze costurile cu umbrela etc, pt ca mie una mi se pare aproape o inconstienta sa mai stai acum la soare si 5 min, fara umbrela. Si arasolul nu e moft, sau fitza, de ani buni a devenit o chestiune de protejare a propriei sanatati. De aia am REvizitat si noi Sicilia, pt ca gazda a fost asa de draguta ca ne-a pus la dispozitie umbrela si prosoape de plaja (stateam direct pe pietre sau pe nisip, depinde de plaja), basca plaja peste drum. Acolo e vacanta si de plaja da.

Insa cand sunt caldurile alea de peste 35 grade la umbra, fara pic de briza si sub parasol e imposibil de respirat ... trebuie la fiecare 15 min sa te racoresti in apa si parca se usuca picaturile imediat ce iesi din mare ... Da si mie imi place tare doar sa ma uit la mare si sa sa nu fac decat relax, ... dar seara sau dimineata cand e cat de cat racoare ...

Hai ca eu pot vorbi despre mare pagini intregi ... pup gasca

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#31176 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 26 June 2013 - 11:57 AM

2ut, a reactionat f bine picea, pt ca nu o mai dusesem la mamaie-sa de o vreme buna ca sa i se faca dor :sleepy1:, iar noi am lipsit doar 4 zile si ne astepta sa ii aducem un cadou. M-a intrebat daca totusi nu i-am adus doua cadouri ? :toothy6:

va pup pe toate pentru urarile de re-intrare!

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#31177 Useril este offline   aura 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,681
  • Inregistrat: 04-December 09
  • Locationcanada

Postat 26 June 2013 - 02:34 PM

Azi e doliu national pentru victimele din Muntenegru. Ce tragedie! Dumnezeu sa-i odihneasca!

Fisier atasat  index.jpg (8.85K)
Number of downloads: 0

"A fi tolerant nu inseamnă a tolera intoleranţa altora" (Jules Romains)

#31178 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 26 June 2013 - 02:36 PM

Dumnezeu sa-i odihneasca in loc luminat!

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#31179 Useril este offline   zerda 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 6,005
  • Inregistrat: 04-January 10
  • LocationBucuresti

Postat 26 June 2013 - 02:40 PM

Sa-i odihneasca Dumnezeu in pace!

Eu imi mentin parerea ca iadul e aici pe pamant, cei care pleaca numai bine ce au scapat!
Nu trezi niciodata un tigru care doarme!

#31180 Useril este offline   stella 

  • Ambasadoarea artistilor culinari
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 7,715
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 26 June 2013 - 04:19 PM

DD sa-i odihneasca , si sa dea curaj familiilor lor, sa poata trece peste acest doliu teribil.
Ioana, ai dreptate, omul poate fi cea mai rea fiara pentru semenii sai, si asta gratuit.
*fiarele* ataca doar sa se hraneasca, e o necesitate vitala, la om nu neaparat.

Daniella, unde merg eu e o plaja publica, mergi cu parasolul&sezlongul sub brat;
Ceea ce mie imi place in mod deosebit e ca nu e de fitze, deci mergi linistit cu costum model de 3-4 ani, sau luat din targ cu 10-15 euro;
nu te masoara si te cantareste nimeni, sa vada ce talie si cate kile faci :floare:, e plin de familii, parinti, bunici, matusi , unchi...asa ca mereu e cineva ce are *un ochi* atent la apa, si repera imediat daca vreun prunc are probleme, indifirent ca e al lor sau nu.
in plus, daca esti matinal ca mine (si nu ai buba la cap precum doamnele italiene, care nu vin pana nu au facut curat, bibilit, facut pranzul etc ...si incep sa curga suvoi dupa 9h30-10, ca sa nu zic de tineri care abia deschid un ochi spre pranz cand dau o raita sa faca baie...ei mai degraba merg dupa 15h pana seara dupa 20:00.) toata plaja e a ta..nu e mai nimeni decat 2-3 nebini matinali...dupa un timp ne recunoastem si schimbamm impresii si chiar retete ;)
cand bate tramontana ( vantul /briza racoroas dinspre pamant e bine , dar cand e scirocco vantul fierbinte dinspre mare...e mai putin bine...imediat apa se tulbura, nu mai are transparenta aia caraibica, apar mici alge din senin si umiditate este extrem de ridicata ; peste 90%, deci cosmar---in acelée zile, prefer sa stau acasa pe terasa, si sa fac dus la 10-15 min ;)

Fisiere atasate



Arata acest topic


  • 2399 Pagini +
  • « Prima
  • 1557
  • 1558
  • 1559
  • 1560
  • 1561
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

3 useri citesc topicul
0 membri, 3 vizitatori, 0 utilizatori anonimi