[Daniella]

uptown girl, la 29 February 2012 - 02:11 PM, a spus:

Daniella, nush cum sa-ti explic: nu sint crutoane facute din piine prajita sau rumenita la cuptor. au mai mult aspect si gust de grisina.

pe Dexter nu l-a alungat nimeni. sa nu se mai alinte si sa vina aici sa participe la discutii.

nici de carne nu poti fi sigura ca e lipsita de toxine. poti sa stii exact cu ce hraneste animalele un fermier ? sau in ce conditii au fost sacrificate la abator ? de la un animal stresat n-ai sa ai niciodata o carne de buna calitate.

exact de aia necesitam detox, chiar daca nu ne-am intoxicat cu metale grele sau piatra de var ... , tocmai pt ca nimic nu mai e natural, carnea are te miri ce, legumele/fructele la fel. Insa deja cand iei ceva de pe raft: sosuri, biscuiti sau alte dulciuri, patiserie etc toxina se aduna la greu... D-aia ziceam ca ma dau de ceasul mortii si merg 100 km sa iau un pui, 10 oua si 1 plasa de morcovi/pastarnac/cartofi din curtea taranului care nu pune nik, pt picea ... vara, dar iarna ... nu da nimeni nik...
Dexul e alintatul nostru, asa ca sa-l chemam cu vorbe dulci

[Piscotel]

Ia d-aci Girl o reteta la repezeala,ca nu am timp de traductiuni.
Mie mi-a placut combinatia mere sfecla si cred ca se mai poate imbunatatii .
Io i-as mai pune si o tija de telina,ca-s addicted .

I-am dat copy-paste :








Beet and Apple Detox Soup Recipe

• 2 tbsp olive oil
• 6 cups beets, chopped
• 1 cup onions, chopped
• 2 large Granny Smith apples, chopped
• 1 1/2 tsp sea salt
• 1/2 tsp fresh-ground pepper
• 5 cups apple cider
• 1/2 cup sour cream
• 1 tsp dried mustard
• 1 tbsp fresh dill to garnish, chopped (per serving)

1. Make the soup: Heat oil in a large saucepan over medium-high heat. Add the beets and onions and cook until onions soften – about 5 minutes. Add the apples and cook for 5 more minutes. Add 1 teaspoon salt, pepper, 4 cups cider, and 4 cups water. Bring soup to a boil, reduce to a simmer, cover, and cook until beets are tender – about 40 minutes. Puree small batches of soup in a blender until smooth, adding remaining cider as necessary to reach desired consistency. Bring soup to room temperature and chill until ready to serve.
2. Make sour-cream mixture: Combine remaining ingredients in a small bowl and serve a tablespoon of the mixture with each serving. (adopted from thedailygreen .com)

Bon Appetit !


Aci e sursa :

http://naturalcounse...le-soup-recipe/

[Piscotel]

uptown girl, la 29 February 2012 - 12:58 PM, a spus:

Daniella, la 28 February 2012 - 04:39 PM, a spus:

hihihi! n-aveti grija Dexterelul va vegheaza cu un ochi vigilent! va mai lasa sa va faceti putin de cap pe topicul dextox, dupa care intra-N voi

sa-si ia bon de ordine, ca placerea asta n-o s-o aiba prea curind. sint mult prea ocupata. stau altii la coada la intrare de vreo doaj' de ani si inca mai spera ...

Aha ,deci intra in noi ?
Pai imi imaginez deja cu intra ....
.................................................................................................................
Intra Dex in camera Fan Clubului Detox .
Toate fetele topaie fericite .

Dex intreaba :

- Ce faceti voi aici ?
- Fierbem de fericire ca macaroanele in oala .

Mai intr-un colt asa ,....eu si cu Dana stam nemiscate .Asteptam pedeapsa .
La care Dex intreaba :

- Da voi ce faceti ?
- Noi...pai noi..... ne-am lipit de oala .
.................................................................................

Hai ca am parodiat un banc .Sper ca v-ati distrat .

[Dan@]

Daniella, la 29 February 2012 - 02:23 PM, a spus:

uptown girl, la 29 February 2012 - 01:50 PM, a spus:

Daniella, gasesc rar pastirnac pe aici, dar am un pachetel cu 2 radacini de patrunjel in frigi. ar merge sa fac substitutia asta ? daca nu, sar peste, si folosesc doar restul de ingrediente. merci pt. reteta !

merge perfect, pastarnacul e mai aromat. Dar atunci pune radacina de telina, de asta ai?

mai devreme n-aveam decit tulpini de telina, ca n-am folosit o legatura intreaga la supa de broccoli. da' intre timp m-am dus si-am cumparat si-o radacina.
acu' mai dati-mi idei si retete, nu ma lasati cu atita telina pe cap !

[Dan@]

Daniella, la 29 February 2012 - 02:27 PM, a spus:

Dexul e alintatul nostru, asa ca sa-l chemam cu vorbe dulci

de-abia s-a detoxat omu' si deja vrei sa-l pompam cu dulciuri ?

mai bine il invitam la un ceai detox din scoarta de crusin.

[Dan@]

Piscotel, la 29 February 2012 - 06:33 PM, a spus:

Ia d-aci Girl o reteta la repezeala,ca nu am timp de traductiuni.
Mie mi-a placut combinatia mere sfecla si cred ca se mai poate imbunatatii .
Io i-as mai pune si o tija de telina,ca-s addicted .

I-am dat copy-paste :








Beet and Apple Detox Soup Recipe

• 2 tbsp olive oil
• 6 cups beets, chopped
• 1 cup onions, chopped
• 2 large Granny Smith apples, chopped
• 1 1/2 tsp sea salt
• 1/2 tsp fresh-ground pepper
• 5 cups apple cider
• 1/2 cup sour cream
• 1 tsp dried mustard
• 1 tbsp fresh dill to garnish, chopped (per serving)

1. Make the soup: Heat oil in a large saucepan over medium-high heat. Add the beets and onions and cook until onions soften – about 5 minutes. Add the apples and cook for 5 more minutes. Add 1 teaspoon salt, pepper, 4 cups cider, and 4 cups water. Bring soup to a boil, reduce to a simmer, cover, and cook until beets are tender – about 40 minutes. Puree small batches of soup in a blender until smooth, adding remaining cider as necessary to reach desired consistency. Bring soup to room temperature and chill until ready to serve.
2. Make sour-cream mixture: Combine remaining ingredients in a small bowl and serve a tablespoon of the mixture with each serving. (adopted from thedailygreen .com)

Bon Appetit !


Aci e sursa :

http://naturalcounse...le-soup-recipe/

merci mult pt. reteta !

imi place cum da albu' pe rosu si cred ca supa asta se potriveste perfect de martisor.

[Dan@]

Piscotel, la 29 February 2012 - 06:53 PM, a spus:

uptown girl, la 29 February 2012 - 12:58 PM, a spus:

Daniella, la 28 February 2012 - 04:39 PM, a spus:

hihihi! n-aveti grija Dexterelul va vegheaza cu un ochi vigilent! va mai lasa sa va faceti putin de cap pe topicul dextox, dupa care intra-N voi

sa-si ia bon de ordine, ca placerea asta n-o s-o aiba prea curind. sint mult prea ocupata. stau altii la coada la intrare de vreo doaj' de ani si inca mai spera ...

Aha ,deci intra in noi ?
Pai imi imaginez deja cu intra ....
.................................................................................................................
Intra Dex in camera Fan Clubului Detox .
Toate fetele topaie fericite .

Dex intreaba :

- Ce faceti voi aici ?
- Fierbem de fericire ca macaroanele in oala .

Mai intr-un colt asa ,....eu si cu Dana stam nemiscate .Asteptam pedeapsa .
La care Dex intreaba :

- Da voi ce faceti ?
- Noi...pai noi..... ne-am lipit de oala .
.................................................................................

Hai ca am parodiat un banc .Sper ca v-ati distrat .

nu stiu bancul, da' imi place cum suna parodia.

[Daniella]

Dana, eu te-am pus sa cumperi telina, eu te scot din impas:
Supa crema de telina
Ingrediente pt 6-8 portii:
1 radacina telina de un kilogram (cu tot cu tije si frunze)
2 morcovi
1 ceapa medie
1 cartof
500 ml supa de legume
1 lingura de ulei EV
200 ml smantana dulce
sare si piper alb
crutoane pentru servire
Preparare: Curatati telina, morcovii si cartofii, si taiati-i cubulete. Spalati si rupeti frunzele de telina.
Curatati si taiati ceapa pestiori.
Sotati ceapa in ulei EV pana devine usor sticloasa.
Adaugati legumele, frunzele de telina, supa de legume si apa cat sa acopere legumele (cam 1,2 l).
Fierbeti legumele la foc mediu timp de 20 de minute.
Luati cratita de pe foc si pasati totul pana obtineti o crema.
Smantana dulce adaugati-o în blender peste legumele pasate.
Puneti totul la foc mic pana da din nou în clocot.
Asezonati cu sare si piper alb si luati de pe foc.
Supa de telina se serveste fierbinte, cu o lingura de smantana (optional) si crutoane, daca aveti dezlegare de la Dex ! Daca nu aveti de la el, va dau dezlegare sa serviti supa de telina cu un crevete jumbo la gratar deasupra! Ei, nu te asteptai la acest final? Cred ca o prestezi.
Alte variante de servire: deasupra cu nuci sau bacon prajit, sau fasii de praz sotate în putin unt.
Daca vrei mai putine portii, of course micsoreaza cantitatile.

Supa crema de mazare cu telina
Ingrediente:• 1,5 litru supa de pui sau vita
• 600 grame de mazare boabe
• 1/2 radacina de telina
• 1 ceapa medie
• 1 lingura de ulei EV
• 1 lingurita praf de curry
• 300 ml iaurt
• 2 galbenusuri de ou
• 80 grame cascaval ras sau gruyere
• 1 lingurita de harissa (optional)
• sare
• piper
Preparare:
1. Se curata ceapa si telina.
2. Se taie ceapa si telina în cuburi mari.
3. Puneti uleiul într-o oala. Adaugati si sotati ceapa si telina. Stingeti cu supa.
4. Adaugati mazarea si fierbeti la foc mediu pana cand legumele sunt patrunse (20 min).
5. Faceti un liezon din galbenusurile de ou si iaurt.
6. Luati supa de pe foc si pasati-o în blender. Adaugati liezonul treptat în supa în timp ce pasati. Adaugati praful de curry.
Daca doriti o supa mai picanta, adaugati harissa în acest punct.
7. Puneti din nou supa la fiert, la foc mic si încalziti-o fara sa o fierbeti.
8. Asezonati cu sare si piper.
Serviti cu crutoane si cascaval ras.
Pentru aceasta reteta puteti folosi atat mazare proaspata, cat si congelata.
Servirea ca mai sus, in functie de dezlegare

[W Mamadeus Paparotti]

Nu stiu daca se incadreaza aici, dar asta am gatit azi

Supa de alge wakame deshidratate cu legume:

morcovi, telina, pastarnac, ardei rosu California, ardei iute, frunze verzi de praz, ghimbir, usturoi.
Toate taiate extra-fin julien si clocotite doar 3-4 minute.
Algele au fiert pana am tocat artistic leguma.
Am sarat cu sos Nam Pla (sos de peste) si sos de stridii.
Am acrit cu amchur chatai (pudra de mango verde uscat)

Mirosenii: piper sechuan, seminte de schinduf si fructe de coriandru.

Daca nu era post, scapam in ea si doi pumni de midii, sau fasii de calamari, ori baby octopus, dar saptamana asta m-am abtinut.
Am facut o oala "pana la genunchi" deoarece pe zi ce trece e tot mai buna. Eu o mananc si rece.

[Foxyy]

W Mamadeus Paparotti, la 01 March 2012 - 11:23 AM, a spus:

Nu stiu daca se incadreaza aici, dar asta am gatit azi

Supa de alge wakame deshidratate cu legume:

morcovi, telina, pastarnac, ardei rosu California, ardei iute, frunze verzi de praz, ghimbir, usturoi.
Toate taiate extra-fin julien si clocotite doar 3-4 minute.
Algele au fiert pana am tocat artistic leguma.
Am sarat cu sos Nam Pla (sos de peste) si sos de stridii.
Am acrit cu amchur chatai (pudra de mango verde uscat)

Mirosenii: piper sechuan, seminte de schinduf si fructe de coriandru.

Daca nu era post, scapam in ea si doi pumni de midii, sau fasii de calamari, ori baby octopus, dar saptamana asta m-am abtinut.
Am facut o oala "pana la genunchi" deoarece pe zi ce trece e tot mai buna. Eu o mananc si rece.

De unde ai luat chinezariile? Ma refer la alge si sos, in principal. Pudra de mango nu cred ca am vazut pe undeva. Piper, schinduf si corinadru am luat chiar ieri...

[W Mamadeus Paparotti]

Foxyy, la 01 March 2012 - 11:51 AM, a spus:

W Mamadeus Paparotti, la 01 March 2012 - 11:23 AM, a spus:

Nu stiu daca se incadreaza aici, dar asta am gatit azi

Supa de alge wakame deshidratate cu legume:

morcovi, telina, pastarnac, ardei rosu California, ardei iute, frunze verzi de praz, ghimbir, usturoi.
Toate taiate extra-fin julien si clocotite doar 3-4 minute.
Algele au fiert pana am tocat artistic leguma.
Am sarat cu sos Nam Pla (sos de peste) si sos de stridii.
Am acrit cu amchur chatai (pudra de mango verde uscat)

Mirosenii: piper sechuan, seminte de schinduf si fructe de coriandru.

Daca nu era post, scapam in ea si doi pumni de midii, sau fasii de calamari, ori baby octopus, dar saptamana asta m-am abtinut.
Am facut o oala "pana la genunchi" deoarece pe zi ce trece e tot mai buna. Eu o mananc si rece.

De unde ai luat chinezariile? Ma refer la alge si sos, in principal. Pudra de mango nu cred ca am vazut pe undeva. Piper, schinduf si corinadru am luat chiar ieri...

Algele wakame se gasesc de cumparat online.
Tot de acolo am cumparat si piper sechuan, frunze de curry, seminte de schinduf, limete uscate, ciuperci shiitake etc.

Sos de peste si sos de stridii se gasesc pe la supermarket-uri. Carrefour de exemplu.

Pudra de mango precum si felii de mango verde deshidratate mi-au fost aduse de un prieten de peste ocean, care le-a cumparat dintr-un magazin cu specific indian.

[Foxyy]

W Mamadeus Paparotti, la 01 March 2012 - 02:05 PM, a spus:

Algele wakame se gasesc de cumparat online.
Tot de acolo am cumparat si piper sechuan, frunze de curry, seminte de schinduf, limete uscate, ciuperci shiitake etc.

Pudra de mango precum si felii de mango verde deshidratate mi-au fost aduse de un prieten de peste ocean, care le-a cumparat dintr-un magazin cu specific indian.

Ma pun pe cautat alge. Cu mango... mai greu. Da' sa vad daca gasesc ceva pe undeva. Daca nu, se poate sari / inlocui?
Am scris doar schinduf, greseala mea, trebuia sa specific: am seminte de schinduf.
Multam pentru lamuriri!

[W Mamadeus Paparotti]

Foxyy, la 01 March 2012 - 02:12 PM, a spus:

W Mamadeus Paparotti, la 01 March 2012 - 02:05 PM, a spus:

Algele wakame se gasesc de cumparat online.
Tot de acolo am cumparat si piper sechuan, frunze de curry, seminte de schinduf, limete uscate, ciuperci shiitake etc.

Pudra de mango precum si felii de mango verde deshidratate mi-au fost aduse de un prieten de peste ocean, care le-a cumparat dintr-un magazin cu specific indian.

Ma pun pe cautat alge. Cu mango... mai greu. Da' sa vad daca gasesc ceva pe undeva. Daca nu, se poate sari / inlocui?

De fapt eu am inlocuit otetul de orez ca nu am si mi se pare prea scump

Otet de orez, sake, suc de lime, de lamaie, sumac, tamarind, otet de care este la indemana ...

[Foxyy]

W Mamadeus Paparotti, la 01 March 2012 - 03:24 PM, a spus:

De fapt eu am inlocuit otetul de orez ca nu am si mi se pare prea scump

Otet de orez, sake, suc de lime, de lamaie, sumac, tamarind, otet de care este la indemana ...

Ahaaaaaaa.... In afara de sumac si suc de lime, am de toate in casa.

[yoyo]

Piscotel, la 22 February 2012 - 07:44 AM, a spus:

yoyo, la 19 February 2012 - 12:43 PM, a spus:

Piscotel unde ai gasit stevie?

In magazinele naturiste ,ai sa gasest indulcitor pe baza de Stevia .

Merci de info. L-am luat, l-am testat si e chiar foarte bun!Macar mai reduc din consumul de chimicale.
Daca mai stii produse naturiste benefice sa imi dai si mie de stire pls.

[Dexter]

uptown girl, la 26 February 2012 - 10:53 AM, a spus:

'ai nu ma omori !

cine are glumite in program: google translate sau nutritionistul tau ?

tre'să stai la coadă bre că-s booked pe următorii cîţiva ani

nu vorbesc din cărţi, tot ce spun aci este bazat pe observaţii directe. dacă la matale avocado + banană = love, la mine avocado + banană = treci pe partea cealaltă

[Dexter]

Piscotel, la 26 February 2012 - 06:18 PM, a spus:

3 avocado
2 banane

curat letală, nu aş supravieţui

[Dexter]

Daniella, la 28 February 2012 - 12:57 PM, a spus:

va faceti de cap pe aici, cand pisica nu-i acasa ...

se'ntoarse pisica şi vă găsi care strâmbî care intoxicaţi, ia încolonarea şi raportul la Dexter!

care face detox să spună, să-i facem galerie, care numai chibiţează sau se inspiră din reţete, să spună mvaai ce bun fu, iar cine postează reţete să spună şi care este principiul detox şi efectele benefice.

PS mă' c să citesc restul, să văd dacă tre'să combat vreo postare

[Piscotel]

Dexter, la 02 March 2012 - 05:25 PM, a spus:

Piscotel, la 26 February 2012 - 06:18 PM, a spus:

3 avocado
2 banane

curat letală, nu aş supravieţui

Deci cand vreau sa fiu Teminator,te servesc c-un smoothie de banane + avocado..

Si-ti spun :


http://www.youtube.c...h?v=s8DHO7XFVkI

[Piscotel]

[quote name='Dexter' date='02 March 2012 - 05:57 PM' timestamp='1330703853' post='133694']
[quote name='Daniella' date='28 February 2012 - 12:57 PM' timestamp='1330426631' post='132693']
cine postează reţete să spună şi care este principiul detox şi efectele benefice.

PS mă' c să citesc restul, să văd dacă tre'să combat vreo postare
[/quote]

Pai io cred ca tu vrei sa ne fugaresti de p-aci .
Da ce-s io profesor universitar ?
Pai nu spuneai ca fiecare isi stabileste principiile Detox dupa feedback-ul corpului sau ?
Pai daca eu pun o reteta ,e clar ca pentru mine merge.
Acuma sigur ca nu incalcam principiile bunului simt si ne infundam cu "cele sfinte ",dar pentru mine nici un fruct,leguma,carne slaba si ulei de masline nu e interzis.
+ o mana de nucifere si multe condimente usturate si ierburi .
Asa ca retetele mele sunt in consecinta.