Forum Culinar: Tortul - o arta sau nu ... invatam incet - Forum Culinar

Salt la continut

  • 428 Pagini +
  • « Prima
  • 229
  • 230
  • 231
  • 232
  • 233
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Tortul - o arta sau nu ... invatam incet

#4601 Useril este offline   anasia 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 197
  • Inregistrat: 01-December 09

Postat 12 December 2010 - 10:42 AM

vrabiuta, am inteles, scuze...
m-am uitat, de mov nu am, dar am gasit ceva la rusi;
din rosu si albastru (o parte cu o parte) se obtine violet;
o parte de violet cu putin rosu obtii un mov
ca acesta
http://www.kuharka.r...s/6140.html?p=2 (postarea lui emerald)

#4602 Useril este offline   Lissa 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 147
  • Inregistrat: 03-December 09

Postat 12 December 2010 - 10:58 AM

Buna fetelor :angryfire: si felicitari tuturor pentru frumoasele torturi..imi era dor de voi.
Am mai facut si eu cate ceva ..un tort de ciocolata pt un baietel

Imagine atasata: monthly_12_2010/post-322-12921442088538.jpg

tot de ciocolata pt un baietel de 5 ani fooarte rusinos,dar cand a vazut tortul si-a mai revenit :angryfire:
Imagine atasata: monthly_12_2010/post-322-12921442814818.jpg

#4603 Useril este offline   Lissa 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 147
  • Inregistrat: 03-December 09

Postat 12 December 2010 - 10:59 AM

pentru majorat ,blat cacao ,crema lamaie si crema caramel
Imagine atasata: monthly_12_2010/post-322-12921443385514.jpg

Imagine atasata: monthly_12_2010/post-322-12921443582431.jpg

#4604 Useril este offline   Lissa 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 147
  • Inregistrat: 03-December 09

Postat 12 December 2010 - 11:02 AM

-blat cacao ,crema ciocolata, vanilie si lamaie
Imagine atasata: monthly_12_2010/post-322-12921444329143.jpg

Imagine atasata: monthly_12_2010/post-322-1292144442976.jpg

#4605 Useril este offline   anasia 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 197
  • Inregistrat: 01-December 09

Postat 12 December 2010 - 11:05 AM

lissa, .... :angryfire: super...imi plac orhideele la nebunie!

#4606 Useril este offline   cec 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 571
  • Inregistrat: 25-November 09

Postat 12 December 2010 - 11:10 AM

wow Lissa cat de faine sunt( de fapt tot ce faci e la superlativ), ai o mana de aur, felicitari maxime
mami de fetite si baietei (2+2)

Secretul fericirii este, nu sa faci ce-ti place, ci sa inveti sa-ti placa ceea ce trebuie sa faci.

Timpul tău este viaţa ta, de aceea cel mai mare dar pe care îl poti face cuiva este timpul tău

http://detoatepentru...y.blogspot.com/

#4607 Useril este offline   Stefana 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 507
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationMontreal

Postat 12 December 2010 - 11:10 AM

Minunate, Imagine postata Lissa!

#4608 Useril este offline   MIMI 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 629
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationGalati

Postat 12 December 2010 - 12:01 PM

Vezi postareaStefana, la 11 December 2010 - 05:44 PM, a spus:

Mimi, esti mai bine???

:angryfire:
Oarecum,multumesc!daca nu am ajuns la dializa,sper sa fie bine!!!!

Vezi postareaanasia, la 11 December 2010 - 08:36 PM, a spus:

bine v-am regasit! :angryfire:

u prea ajung sa fac torturi, decat la vreo ocazie...de data asta s-a ivit la gradi, din partea parintilor, de Mos Nicolae, un tortult cu crema ganache , imbracat in martipan;


super tare!

Vezi postareaYours4ever, la 11 December 2010 - 08:44 PM, a spus:


Mimi nu stiu daca te'am mai intrebat, da nu se topesc decoratiile tale pe frisca? pui ceva sub ele?

Ralu,nu,nu am avut niciodata probleme cu decoratiile.Nu pun nimic sub ele.

Vezi postareadani_ela, la 11 December 2010 - 10:05 PM, a spus:

eu am facut o multime de torturi , si m-am tot laudat ca sunt in pauza :(( dar o fost pauza de aia cu torturi :D


Dani,tu stii parerea mea despre torturile tale!te admir fffffffff mult pentru ceea ce faci;ca sunt comezi si merge banda,foarte bine,multumeste-i Domnului ca iti permite sanatatea! :((
[blog='Bucataria mea']http://cumimiinbucatarie.blogspot.com/[/blog]

#4609 Useril este offline   vrabiuta 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 686
  • Inregistrat: 05-December 09
  • Locationunde se agata harta-n cui

Postat 12 December 2010 - 12:12 PM

CEC,Lisa,Gloxi- felicitari pentru torturile facute ! Pe unele le-am mai vazut :D pe altele doar acu ! pentru toate :angryfire: :(( (sper ca n-am uitat pe cineva!)

Intr-adevar am uitat sa pun ceva... Aveam eu o impresie vaga ca ceva imi scapa !... Alzi e de vina ! :((

deci, tort cu blat negresa si mousse de portocale ! A fost foarte apreciat ! Copiii au cerut si-a doua portie ! mai mult de-atit nu se poate sa-ti doresti! Asta e adevarata plata pentru tot!

Cred ca alte torturi nepuse nu am! :angryfire:

Imagini atasate

  • Imagine atasata: monthly_12_2010/post-366-12921486880526.jpg
  • Imagine atasata: monthly_12_2010/post-366-1292148707296.jpg


#4610 Useril este offline   MIMI 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 629
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationGalati

Postat 12 December 2010 - 12:29 PM

Vezi postareavrabiuta, la 12 December 2010 - 08:32 AM, a spus:

Hello fetele ! ma bucur ca merge in sfirsit forumul ! Mi-ati lipsit !
felicitari fetelor care au postat torturi minunate !

Ce-am facut si eu ieri:
blat negresa,crema de ciocolata cu visine

blat negresa, crema de iaurt cu piersici

pentru acest tort, m-am inspirat de pe forumul rusoaicelor! Stiti ce-i hazliu,m-am uitat aseara pe la ele ( nu stiam ca merge forumul nostru!) si erau postate ieri mai multe torturi sacuti cu bani ! Deci eram pe aceeasi lungime de unda mai multe!

foarte frumoase!si ce gentuta eleganta!

Vezi postareaSapaceanu Simona, la 12 December 2010 - 09:11 AM, a spus:

Buna fetelor am mesterit si eu un tortulet, nu foarte complicat. A fost diplomat cu fructe.

fff de efect!

Vezi postareacec, la 12 December 2010 - 10:24 AM, a spus:

Un tortulet care s-a mancat in casa; blat checul simplu si economic al Laurei Sava si crema s-a vrut a fi caramel dar s-a branzit laptele la fiert si a iesit un fel de crema de branza care a fost fff apreciata

75 de briose pt un majorat + imbracat si ornat un tort pt o majora care doreste sa devina doctorita
Un tort de multumire pt celebrarea a 10 ani de la inaugurarea bisericii la care merg
blat exotic Lissa(multumesc pt reteta creme: ganache si banana crud Dora(multumiri pt reteta A fost fff apreciat si laudat pe langa aspect gustul acestui tort ceea ce m-a bucurat mult. Am vrut sa fac cartea pe o masa (acoperita cu fata de masa) dar m-a incurcat tava si asta e tot ce am mai putut scoate



foarte frumoase!felicitari,mai ales pentru briose,munca de chinez batran!

Vezi postareagloxinia, la 12 December 2010 - 10:24 AM, a spus:

Fetelor felicitari! Furnicuta Daniela asteptam si restul.
Vrabiuta triseaza, eiiiii ia sa aduci si racheta aici si restul care mai sunt :D
Ralu impresionanta povestea frumos tortul. :angryfire:
Simona simplu si frumos! Bravo!
Ai mei clienti nu mai vor decat foarte rar figurine in plan :( Toti vor 3D. Cateodata chiar nu am dispozitia sa le fac si incerc sa ii conving :angryfire: insa nu imi iese aproape niciodata. Pana la urma stau eu noptile si le fac :((
De cand nu ne-am vazut am facut si eu cateva torturi, toate sunt cu blat negressa, unele cu crema de aiurt si afine, sau iaurt si caise din compot, altele cu 3 cioco.
Deci:
Asta a fost pentru un baietel ce implinea un an. Figurinele sunt facute dupa o poza cu jucariile cu care se joaca:

Asta a fost de ziua husbandului, l-a dus la servici :D

Asta a fost pentru un baietel si l-au vrut neaparat cu glazura de cioco. A iesit albasta pana la urma :((

Pentru baiatul verisoarei mele, fan Rapid:
De asta nu sunt tare mandra, insa cum putea iesi o centrala pe gaz? Si e singurul care iese din tipar cu o crema de cocos
Un tort roz pentru o fetita

Ponei again:
Si Mikey
edit: Ceci ce faine sunt toate. M-au dat gata briosele medicinale :D Cum doamne ai facut accesoriile alea asa mici?

superbe toate!
La multi ani sotului tau!
[blog='Bucataria mea']http://cumimiinbucatarie.blogspot.com/[/blog]

#4611 Useril este offline   MIMI 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 629
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationGalati

Postat 12 December 2010 - 12:32 PM

Vezi postareaLissa, la 12 December 2010 - 10:59 AM, a spus:

pentru majorat ,blat cacao ,crema lamaie si crema caramel


toate sunt superbe,dar asta m-a uns la suflet!
[blog='Bucataria mea']http://cumimiinbucatarie.blogspot.com/[/blog]

#4612 Useril este offline   Lissa 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 147
  • Inregistrat: 03-December 09

Postat 12 December 2010 - 12:54 PM

Multumesc fetelor ,va pup :)

..vai Vrabiuta ce-mi place tortul :)

#4613 Useril este offline   gloxinia 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,517
  • Inregistrat: 23-November 09
  • Locationundeva prin nord vest

Postat 12 December 2010 - 12:54 PM

Lissa :) Super toate! Orhideele cum le-ai colorat? Ai ceva praf special? Sunt atat de reale!
Mami de

Imagine postata
si

Imagine postata

#4614 Useril este offline   dani_ela 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,242
  • Inregistrat: 25-November 09

Postat 12 December 2010 - 01:37 PM

mai , dar nu pot tine pasul cu voi :) vrabiuta - m-ai dat gata cu sacii cu bani , dar si poseta e superba ! lissa- of , cresc io mare , si am sa fiu exact ca tine :) oti- sa te vad io facand o hanica montanica 3D :) sau ai facut deja :) eu inca ma bucur ca vor desene de astea pe pasta , ca merg tare repede .ceci - cate briose !!! dar cel pt doctoreasa in devenire e superb !!!!
mimi- fata , dar eu nu am stiut ca esti bolnava :( te pup sa iti fie bine :) oare am uitat pe careva?
bradutii mei sunt ninsi cu royal , iar fulgii de nea tot din royal. multumesc fetele , am fost obosita , dar am avut si zile intregi de pauza , si e ok.

edit: n-am zis io ca uit pe cineva? simona vina-ncoa sa te pup si pe tine :) . e fain scooby-ul tau .

Aceasta postare a fost editata de dani_ela: 12 December 2010 - 01:52 PM


#4615 Useril este offline   Livia 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 165
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationTimisoara

Postat 12 December 2010 - 01:47 PM

Punticu , La multi ani si felicitari pt tort , foarte reusiti trandafirii!
Stefana ti-am admirat torturile si pe blog, foarte frumoase toate, cel cu Winnie si prietenii e pe gustul meu!
Gabrenia, felicitari, sunt tare faine amandoua!
Anasia imi place mult cizma!
Raluca te-ai descurcat admirabil!Multa sanatate fetitei!
Daniela te urmaresc des si pe blog, chiar daca nu scriu, te felicit si aici, sunt foarte frumoase toate!
Vrabiuta frumoasa geanta si pantoful e pe masura, iar sacul cu banii…oau imi place si racheta, felicitari!
Simona tare reusit Scooby!
Cecy imi plac toate, dar tortul pt doctorita e superb!
Gloxy imi era dor de torturile tale, cele pt copii sunt asa vesele! La multi ani sotului!
Lissa, intr-un cuvant-perfect!

Fetelor am nevoie de un mic ajutor. N-am mai lucrat cu royal pana acum, as vrea sa lipesc niste figurine cu royal si sa fac niste fulgi pe pasta de zahar. Cum sa procedez? Mi-e frica sa nu se topeasca in frigider, sa nu curga…daca nu e uscat. Tortul trebuie sa-l fac de maine pt marti.

Si cel mai recent tort...
Imagine postata

#4616 Useril este offline   dani_ela 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,242
  • Inregistrat: 25-November 09

Postat 12 December 2010 - 02:31 PM

Vezi postareaLivia, la 12 December 2010 - 01:47 PM, a spus:


Fetelor am nevoie de un mic ajutor. N-am mai lucrat cu royal pana acum, as vrea sa lipesc niste figurine cu royal si sa fac niste fulgi pe pasta de zahar. Cum sa procedez? Mi-e frica sa nu se topeasca in frigider, sa nu curga…daca nu e uscat. Tortul trebuie sa-l fac de maine pt marti.

Si cel mai recent tort...



livia- de ce sa curga royalul de pe tort? il faci cum scrie la carte (aia scrisa de dora noastra:) ), bati 10 minute cu ochii pe ceas , si faci linistita ce vrei cu el pe tort . si la frigider se intareste , nu curge !
ceasu e de cioco?

Aceasta postare a fost editata de dani_ela: 12 December 2010 - 02:32 PM


#4617 Useril este offline   Livia 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 165
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationTimisoara

Postat 12 December 2010 - 03:49 PM

Multumesc mult Daniela, am vazut ca tu folosesti royalul! Ma gandeam ca nu se intareste la frigi, doar la temperatura camerei si imi era friga sa nu stric tortul. Multumesc inca odata!

Tortul e acoperit cu pasta de zahar cu cacao, am uitat sa spun ca in interior a fost negresa si mousse din cioco alba si cioco neagra.

#4618 Useril este offline   biara 

  • Ajutor de bucatar
  • PipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 18
  • Inregistrat: 07-November 10
  • LocationCluj-Napoca

Postat 12 December 2010 - 05:12 PM

:) ce bine ca merge forumul, v-am dus lipsa, mai ales ca vroiam sa ma laud si eu cu primul meu tort mai dichisit, l-am facut pentru prima aniversare a mamarutei mele, iar dupa spusele iviitatilor a fost yamiiii.
Blatul a fost simplu, baza insiropata cu capucino si crema un fel de mouse de ciocolata alba cu bucatele de snickers(initial am vrut sa fac crema snickers a lui dora dar cum nu am gasit creme fraiche, asa ca am adaptat reteta ) iar etajul l-am insiropat cu compot de coacaze iar crema a fost de iaurt de piersici (asta pentru ca am vrut sa guste si pitica mea. Tortul l-am acoperit cu pasta marshmallow.
Stiu ca nu se ridica la inaltimea torturilor voastre care sunt absolut superbe dar eu sunt tare mandra de el mai ales ca l-am facut si decorat fara nici o ustensila de patiserie (nici macar posh nu am :)).
A si nu l-am pus la topicul "primul meu tort " ca nu am cu ce sa il compar :)Imagine atasata: monthly_12_2010/post-762-12921665374849.jpg
Imagine atasata: monthly_12_2010/post-762-12921666918243.jpg
Imagine atasata: monthly_12_2010/post-762-12921667022543.jpg

#4619 Useril este offline   vrabiuta 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 686
  • Inregistrat: 05-December 09
  • Locationunde se agata harta-n cui

Postat 12 December 2010 - 05:22 PM

Multumesc tuturor pentru cuvintele frumoase!
Felicitari Livia pentru ceas, arata foarte bine !

Felicitari Biara pentru tort, stiu ce inseamna sa n-ai de nici unele si sa improvizezi, sunt maestra in arta improvizatiei! :biggrin:

Pup micuta printesa pe obrajori! E o dulce ! Sa aiba parte numai de bucurii si voua asemenea!

#4620 Useril este offline   biara 

  • Ajutor de bucatar
  • PipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 18
  • Inregistrat: 07-November 10
  • LocationCluj-Napoca

Postat 12 December 2010 - 05:29 PM

Vezi postareavrabiuta, la 12 December 2010 - 05:22 PM, a spus:

Multumesc tuturor pentru cuvintele frumoase!
Felicitari Livia pentru ceas, arata foarte bine !

Felicitari Biara pentru tort, stiu ce inseamna sa n-ai de nici unele si sa improvizezi, sunt maestra in arta improvizatiei! :bounce:

Pup micuta printesa pe obrajori! E o dulce ! Sa aiba parte numai de bucurii si voua asemenea!

Multumim Vrabiuta :floare: de urari, va dorim si voua tot binele din lume.
Tortul meu nu se poate compara cu minunatiile pe care le faceti voi, dar ma incurajez singura ca pentru inceput e bine :biggrin:

Arata acest topic


  • 428 Pagini +
  • « Prima
  • 229
  • 230
  • 231
  • 232
  • 233
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

2 useri citesc topicul
0 membri, 2 vizitatori, 0 utilizatori anonimi