
Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
#3621
Postat 10 September 2010 - 09:48 AM

#3622
Postat 10 September 2010 - 11:29 AM
ortansa, la 09 September 2010 - 08:57 PM, a spus:
A,si pe Dora pt. poza faina din avatar-iti sta foarte bine tunsa si vopsita(cred,nu?) asa.
Multumesc draga mea pt compliment

Cat despre interiorul gentutei te referi la reteta aceea de blat cin orez expandat pe care ai pus-o dincolo?
Ramo, la 10 September 2010 - 09:48 AM, a spus:

Ramo vezi de ce te iubesc eu pe tine?...pt ca esti o draguta

#3623
Postat 10 September 2010 - 12:04 PM
#3624
Postat 10 September 2010 - 12:50 PM
dani_ela, la 09 September 2010 - 05:27 PM, a spus:
multumesc,trandafirii astia sunt primi de care incep sa fiu mai multumita, dar tot mai m de exersat pana sa fiu pe deplin multumita
ortansa, la 09 September 2010 - 05:27 PM, a spus:
Cec-imi place cu 3 trandafiri:-).hahah si eu sunt la fel de nehotarata cand vine vorba de ce/cat sa pun pe un tort:-)
si mie imi place cel cu trei, dar si cu unu pare e fain si de asta ma interesa si alte pareri
multumesc
Secretul fericirii este, nu sa faci ce-ti place, ci sa inveti sa-ti placa ceea ce trebuie sa faci.
Timpul tău este viaţa ta, de aceea cel mai mare dar pe care îl poti face cuiva este timpul tău
http://detoatepentru...y.blogspot.com/
#3626
Postat 10 September 2010 - 03:04 PM
#3627
Postat 10 September 2010 - 09:25 PM
Yoyo , frumos ti-a iesit clovnul . Culorile foarte potrivite pentru asa ceva , ce sa mai , un clovn perfect .
Oana-cristina , imi place tare mult cum ai facut calele . Felicitari pentru toate torturile , ai muncit ceva la ele .
Lissa , ca de obicei , perfecte . Iar cand vad sectiunile ... imi ploua-n gura . Trandafirii tai sunt ca si adevarati ...
Mimi , marca ''MIMI'' e deja consacrata ... masinutele super faine .
Oti , foarte elegant tortuletul din partea soacrei pt nora .
Daniela , reusita gimnasta ta . Fetele de la gimnastica nu sunt la dieta ? Belle a ta e foarte ''bella'' .
Ortansa , foret noir-ul tau e yammi rau ... cirese de-alea de-as gasi si eu la noi , ce m i-ar place ... Ce-mi place tortuletul cu accesoriile alea pentru domnisoara ... e atat de finut .
Delioara , ce fain ti-a iesit tortul cu fructe . Spune-mi peste fructe pui ceva gelatina ? Cum procedezi cu ea ? Ca eu am ceva incercari nereusite ... La multi ani , inca o data !
Vrabiuta , ce porumbei dragalasi ai facut . Te-ai descurcat pana la urma super .
Miny , frumos tortul tau .
Tango , frumoase torturi . Cel de botez , cu ursulet imi place in mod deosebit .
Ramo , m-ai dat gata cu tortul tau de nunta , din nou ... Super elegant , culori super faine . Pestele e adevarata arta , ce sa mai ... Tinem pumnii sa termini cu bine ce ai de terminat , sa ne incanti iar cu ceva minunatii .
Cecilia , ce trandafiri ai facut ... Nu-mi pot lua ochii de la ei . Atat de mari , atat de muuuuulte petale ... ceva secrete ? Si eu vreau sa fac trandafiri frumosi ... mie imi ies doar cei stilizati ...
Daca am uitat pe cineva imi cer scuze , de urmarit , urmaresc zilnic ce postati , dar ajung mai greu sa si scriu cate ceva , apoi raman foarte rau in urma ... Va imbratisez cu drag pe toate .
#3628
Postat 10 September 2010 - 09:45 PM
Blat negresa fara cacao , insiropat cu sirop de zahar ars cu vanilie , crema mascarpone si ganache de ciocolata cu lapte . Nu stiu ce greutate a avut , cantarul meu merge doar pana la 3 kg , etajul de jos a avut 3 kg , fara pasta de zahar . A crescut blatul ca nebunul ... Am avut ceva probleme si cu umezeala . Tortul l-am dus la petrecere , a fost foarte apreciat , sper sa mai vina ceva comenzi in urma acestei petreceri ... mamicile participante mi-au cerut nr de tel ... Sarbatoritei ii straluceau ochii . La multi ani Giulik , sa cresti mare , sa fii sanatoasa .



#3629
Postat 11 September 2010 - 12:04 AM


si

#3630
Postat 11 September 2010 - 12:42 PM
gabrenia, la 08 September 2010 - 11:20 AM, a spus:
Multumesc frumos! Pestele e lipit de platou, probabil fotografia te-a indus in eroare.E decupata din blat forma pestelui, cand am acoperit la coada nu am nivelat ci i-am ”tras” coada



dani_ela, la 08 September 2010 - 08:10 PM, a spus:
azi am terminat un tort pt o fetita. tortul , bineinteles, este o clona nereusita a tortului lissei . sa va mai spun ca comanda am primit-o aseara la ora 8? mai ca imi venea sa refuz, dar cum nu se vede la orizont alta comanda , am zis da , si apoi m-o luat groaza , ca era deja maine
Mersi Daniela, am folosit visiniu

Ba mie imi place cum ti-o iesit clona si inca foarte mult
dora, la 09 September 2010 - 12:47 PM, a spus:
Dany fataa...clona n-avea cum sa fie...decat daca o facea Lissa ...oricum perseverenta ta in a copia modelul si-a spus cuvantul!!! brava
Dora, cuvintele tale m-au atins la sufletel, multumesc

cec, la 09 September 2010 - 01:13 PM, a spus:
Sincere felicitari si cate o

Am incercat si eu sa pun colorantul in pasta atunci cand am topit jeleurile sperand ca voi obtine o culoare mai aprinsa, mai apropiata de rosu, dar tot ce am obtinut a fost o pasta roz mai sfarmicioasa care nu o puteam modela pt a face trandafiri sau crini asa ca am facut un tortulet pt a folosi pasta (mi-ar fi parut rau sa pierd aiurea ce am bagat in ea) si asta e ceea ce a iesit:
apoi m-am razgandit si am lasat doar un trandafir
care e mai fain cu unu sau cu trei dupa parerea voastra?
Si mie imi place cel cu 3 trandafiri, dar trandafirii tai sunt ... wow ... love it
ortansa, la 09 September 2010 - 05:27 PM, a spus:
Daniela-arata bine Belle a ta mov,poate trebuia sa fie mai mare,dar mie mi se pare ca ai reusit sa copii modelul foarte bine,tinand cont si de timpul scurt ,te-ai descurcat minunat.
Cec-imi place cu 3 trandafiri.hahah si eu sunt la fel de nehotarata cand vine vorba de ce/cat sa pun pe un tort:-)
Tortul meu de azi,pt o pustoaica de 19 ani-blat de ciocolata,insiropat cu sirop cu aroma de capsuni,umplut cu frisca si capsuni proaspete.As mai fi adaugat cate ceva ca decoratii,dar n-am mai avut timp-ieri m-au anuntat ca-l vor azi...asa ca asta a iesit,sper sa le placa.
Ortansa draga, iti multumesc frumos. Tre sa caut si eu orez sa incerc pasta asta, sunt tare curioasa de ce iese. Tu faci minuni cu ea, poate ne ies si noua torturi asa frumoase

dora, la 10 September 2010 - 11:29 AM, a spus:
ortansa, la 09 September 2010 - 08:57 PM, a spus:
A,si pe Dora pt. poza faina din avatar-iti sta foarte bine tunsa si vopsita(cred,nu?) asa.
Multumesc draga mea pt compliment

Cat despre interiorul gentutei te referi la reteta aceea de blat cin orez expandat pe care ai pus-o dincolo?
Ramo, la 10 September 2010 - 09:48 AM, a spus:

Ramo vezi de ce te iubesc eu pe tine?...pt ca esti o draguta

#3631
Postat 11 September 2010 - 12:42 PM
Doriana, la 10 September 2010 - 09:25 PM, a spus:
Ramo , m-ai dat gata cu tortul tau de nunta , din nou ... Super elegant , culori super faine . Pestele e adevarata arta , ce sa mai ... Tinem pumnii sa termini cu bine ce ai de terminat , sa ne incanti iar cu ceva minunatii .
Cecilia , ce trandafiri ai facut ... Nu-mi pot lua ochii de la ei . Atat de mari , atat de muuuuulte petale ... ceva secrete ? Si eu vreau sa fac trandafiri frumosi ... mie imi ies doar cei stilizati ...
Daca am uitat pe cineva imi cer scuze , de urmarit , urmaresc zilnic ce postati , dar ajung mai greu sa si scriu cate ceva , apoi raman foarte rau in urma ... Va imbratisez cu drag pe toate .
Doriana, multumesc frumos

Doriana, la 10 September 2010 - 09:45 PM, a spus:
Blat negresa fara cacao , insiropat cu sirop de zahar ars cu vanilie , crema mascarpone si ganache de ciocolata cu lapte . Nu stiu ce greutate a avut , cantarul meu merge doar pana la 3 kg , etajul de jos a avut 3 kg , fara pasta de zahar . A crescut blatul ca nebunul ... Am avut ceva probleme si cu umezeala . Tortul l-am dus la petrecere , a fost foarte apreciat , sper sa mai vina ceva comenzi in urma acestei petreceri ... mamicile participante mi-au cerut nr de tel ... Sarbatoritei ii straluceau ochii . La multi ani Giulik , sa cresti mare , sa fii sanatoasa .
Poi daca etajul de jos a avut 3 kg fara pasta cu pasta o fi avut 4-4,5 mai pui si la cel de sus vreo 2,5-3 si uite asa ai un tort de vreo 7-8 kg



gloxinia, la 11 September 2010 - 12:04 AM, a spus:

si io care credeam ca ai venit cu vikinjii lu Andrei ...
#3632
Postat 11 September 2010 - 12:56 PM

Intalnire de 10 ani de la terminarea liceului, sectia muzica. Crema de vanilie cu fructe, imbracat in pasta de zahar, accesorii tot din pasta de zahar si margelele din plastelina de ciocolata, a fost pentru 40 de persoane.


Pentru majorat, crema de iaurt cu visine si binen-teles fructele, blat negresa

Pentru acasa la d-soara cu majoratu, crema de frisca cu fructe, un fel de diplomat adaptat


Cheia a fost pentru tatal meu, copii nu m-au lasat sa fac alt model cu motivatia: ”poi bunu toata ziua ne repara bicicletele ”


Acesta a avut crema caramel si blat negresa, a cantarit 4 kg

MIMI special thanks to you


Acesta are crema de iaurt cu fructe de padure, balt negresa si e tot pentru 40 de persoane. De personajele astea nu am auzit in viaa mea pana la comanda asta, ma bucur ca au iesit ..

si un tom fugarindu-l pe jerry ciocolatos

La acesta mi-am incercat cariocile ce pot, e pictat in intregime

#3634
Postat 11 September 2010 - 07:12 PM
Ramo, la 07 September 2010 - 09:06 AM, a spus:

Tort de nunta, crema de vanilie si cioco in 3 straturi (2 vanilei si unu cioco), blat negresa insiropat cu caramel
Un tort cadou, crema de cioco cu visine si nuci caramelizate
Oraselul lenes cu crema de vanilie si cioco
Pentru un pescar, crema de vanile, cioco cu visine si un strat de nuca prajita
Un tort simplu, doar de mancat pentru un client din Franta care le tot face surpize prietenilor sai cu cate un tort. A fost in tara si era curios sa vada ce tot lauda toata lumea surprizele lui. Crema: mouse de cafea

si spider cu vanilie si cioco

Ramo , imi place tortul tau de nunta de nu mai pot !!! E piele de cioco sau e pdz grena ??? Asa simplu , elegant si de efect , ce mai !!!

#3635
Postat 11 September 2010 - 07:18 PM
dani_ela, la 08 September 2010 - 08:10 PM, a spus:
azi am terminat un tort pt o fetita. tortul , bineinteles, este o clona nereusita a tortului lissei



Daniela , e super frumos tortul ...Spune-mi cum ai facut printesa ? Ai trasat modelul pe pdz si apoi l-ai colorat ? Daca da , da-mi si mie tiparul , please sau spune-mi unde il gasesc

cec, la 09 September 2010 - 01:13 PM, a spus:
Sincere felicitari si cate o

Am incercat si eu sa pun colorantul in pasta atunci cand am topit jeleurile sperand ca voi obtine o culoare mai aprinsa, mai apropiata de rosu, dar tot ce am obtinut a fost o pasta roz mai sfarmicioasa care nu o puteam modela pt a face trandafiri sau crini asa ca am facut un tortulet pt a folosi pasta (mi-ar fi parut rau sa pierd aiurea ce am bagat in ea) si asta e ceea ce a iesit:
apoi m-am razgandit si am lasat doar un trandafir
care e mai fain cu unu sau cu trei dupa parerea voastra?
Cu trei

ortansa, la 09 September 2010 - 05:27 PM, a spus:
Daniela-arata bine Belle a ta mov,poate trebuia sa fie mai mare,dar mie mi se pare ca ai reusit sa copii modelul foarte bine,tinand cont si de timpul scurt ,te-ai descurcat minunat.
Cec-imi place cu 3 trandafiri:-).hahah si eu sunt la fel de nehotarata cand vine vorba de ce/cat sa pun pe un tort:-)
Tortul meu de azi,pt o pustoaica de 19 ani-blat de ciocolata,insiropat cu sirop cu aroma de capsuni,umplut cu frisca si capsuni proaspete.As mai fi adaugat cate ceva ca decoratii,dar n-am mai avut timp-ieri m-au anuntat ca-l vor azi...asa ca asta a iesit,sper sa le placa.
Foarte frumos , Ortansa ! De unde ai colorantii aia superbi ? Ii aplici la urma pe pdz sau de la inceput framanti pasta cu colorantul respectiv ?
#3636
Postat 11 September 2010 - 07:19 PM
Ramo, la 11 September 2010 - 12:42 PM, a spus:
Doriana, la 10 September 2010 - 09:45 PM, a spus:
Blat negresa fara cacao , insiropat cu sirop de zahar ars cu vanilie , crema mascarpone si ganache de ciocolata cu lapte . Nu stiu ce greutate a avut , cantarul meu merge doar pana la 3 kg , etajul de jos a avut 3 kg , fara pasta de zahar . A crescut blatul ca nebunul ... Am avut ceva probleme si cu umezeala . Tortul l-am dus la petrecere , a fost foarte apreciat , sper sa mai vina ceva comenzi in urma acestei petreceri ... mamicile participante mi-au cerut nr de tel ... Sarbatoritei ii straluceau ochii . La multi ani Giulik , sa cresti mare , sa fii sanatoasa .
Poi daca etajul de jos a avut 3 kg fara pasta cu pasta o fi avut 4-4,5 mai pui si la cel de sus vreo 2,5-3 si uite asa ai un tort de vreo 7-8 kg



Nu l-am cantarit ca n-am avut cu ce , eventual pe cantarul de persoane , sa-l fi luat in brate , si apoi sa fac scaderea .

Ramo ,

Foarte frumoase toate torturile tale , Ramo . Ce faini ti-au iesit omuletii la cel pt scoala de muzica , super . Tom si jerry imi plac tare mult , sunt desenele mele preferate , asa ca si tortul tau imi place foarte mult , a iesit fain asa facut cu cariocile . Cadoul e ... atat de visiniu ...

La multi ani , tatalui tau , sa fie sanatos , sa fie inca multi ani alaturi de voi , sa repare inca multe biciclete .

#3637
Postat 11 September 2010 - 07:57 PM
Doriana, la 10 September 2010 - 09:25 PM, a spus:
Cecilia , ce trandafiri ai facut ... Nu-mi pot lua ochii de la ei . Atat de mari , atat de muuuuulte petale ... ceva secrete ? Si eu vreau sa fac trandafiri frumosi ... mie imi ies doar cei stilizati ...
multumesc, ce as putea spune, am vazut tot ce am putut vedea (filmulete, poze) cum se fac si dupa mai multe incercari au iesit asa, dar e loc de mai bine deci mai trebuie sa exersez
Am facut mijlocul, 2 petale imbratisandu-se, apoi un rand de 3, unul de 4, unul de 5 si aici m-am oprit, dar cred ca se putea face si mai bogat
Nu stiu cat m-am facut de inteleasa dar asta e in mare cam ce am facut
gloxinia, la 11 September 2010 - 12:04 AM, a spus:

multumim
Ramo, la 11 September 2010 - 12:42 PM, a spus:
Si mie imi place cel cu 3 trandafiri, dar trandafirii tai sunt ... wow ... love it
multumesc, ma bucur ca-ti plac
Secretul fericirii este, nu sa faci ce-ti place, ci sa inveti sa-ti placa ceea ce trebuie sa faci.
Timpul tău este viaţa ta, de aceea cel mai mare dar pe care îl poti face cuiva este timpul tău
http://detoatepentru...y.blogspot.com/
#3638
Postat 11 September 2010 - 07:57 PM
[/quote]
Daniela , e super frumos tortul ...Spune-mi cum ai facut printesa ? Ai trasat modelul pe pdz si apoi l-ai colorat ? Daca da , da-mi si mie tiparul , please sau spune-mi unde il gasesc

[/quote]
mini- nu am tipar , ci pur si simplu am scos la imprimanta modelul , si am facut exact cum ai zis tu . eu am scris pe google imaginiprintese din desene animate , si mi-a afisat o multime de imagini cu printese. pupici
#3639
Postat 11 September 2010 - 08:00 PM
Secretul fericirii este, nu sa faci ce-ti place, ci sa inveti sa-ti placa ceea ce trebuie sa faci.
Timpul tău este viaţa ta, de aceea cel mai mare dar pe care îl poti face cuiva este timpul tău
http://detoatepentru...y.blogspot.com/
#3640
Postat 11 September 2010 - 08:07 PM
Ramo toate sunt facute in 2 zile?
ff faine, imi plac toate, dar imi face cu ochiul cel cu tom si jerry, as incerca si eu dar... mi-e teama ca nu imi iese, sunt cam antitalent la desen
cum l-ai facut?
ai decupat un desen si ai conturat dupa desen?
Secretul fericirii este, nu sa faci ce-ti place, ci sa inveti sa-ti placa ceea ce trebuie sa faci.
Timpul tău este viaţa ta, de aceea cel mai mare dar pe care îl poti face cuiva este timpul tău
http://detoatepentru...y.blogspot.com/