Forum Culinar: Tortul - o arta sau nu ... invatam incet - Forum Culinar

Salt la continut

  • 428 Pagini +
  • « Prima
  • 283
  • 284
  • 285
  • 286
  • 287
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Tortul - o arta sau nu ... invatam incet

#5681 Useril este offline   Livia 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 165
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationTimisoara

Postat 05 February 2011 - 03:36 PM

Eu n-am fulger, dar am o caricatura de Porsche Carerra :occasion15:
Edit ca am uitat sa scriu ce contine, blat alb, mousse de ciocolata alba si crema caramel.

Imagini atasate

  • Imagine atasata: monthly_02_2011/post-75-12969129451968.jpg
  • Imagine atasata: monthly_02_2011/post-75-12969129523281.jpg


#5682 Useril este offline   Livia 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 165
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationTimisoara

Postat 05 February 2011 - 03:46 PM

Tango sunt tare frumoase torturile tale, se vede ca ai muncit mult la ele, dar ai si progresat mult!
Sce la cat de mult te-ai stresat cu tortul asta, pe-atat de bine ti-a iesit. Culoarea e foarte frumoasa!
Marinaemy frumos tortul tau cu Tom & Jerry!
Daniela e chiar reusit Fulger al tau, nu stiu de ce nu-ti place si culoarea arata bine, banuiesc ca e pictat.
Gloxi e tare frumos tortul Lego, si logoul ti-a iesit perfect…si culoarea…si piesele...
Vrabiuta ti-a iesit faina masina pana la urma, se cunoaste ca-i BMW :occasion15:!
Anca superb tortul tau cu lalele, ce combinatie interesanta si cred ca super buna!

#5683 Useril este offline   punticu 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 485
  • Inregistrat: 09-October 10
  • LocationTg-Jiu

Postat 05 February 2011 - 03:58 PM

Pai mai Ancuto, din astea faci tu? :violent1: Pui poza cu tortul tau superb? Pai acu cum sa le mai pe ale mele? :occasion15:
Hop, ca a mai aparut o masinuta! Livia, pai de ce zici ca e caricatura? E reusit. Cum ai reusit sa bagi rotile sub ea? Cred ca ai sculptat dinainte tortul cu loc de bagat rotile, nu?

#5684 Useril este offline   elena_antony 

  • Bucatar
  • PipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 73
  • Inregistrat: 17-December 09
  • LocationLebanon-Beirut

Postat 05 February 2011 - 04:29 PM

Foarte frumoase torturile voastre!! :occasion15:

#5685 Useril este offline   punticu 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 485
  • Inregistrat: 09-October 10
  • LocationTg-Jiu

Postat 05 February 2011 - 05:17 PM

Joi am fost foarte nervoasa! Am zis atunci ca trebuie sa-mi descarc cumva nervii (data viitoare sigur gasesc alta metoda)am zis ca fac 2 torturi care in conditii normale nu as fi avut curaj sa le fac. Ambele au crema de iaurt cu piersici, primul are blat cu iaurt de piersici, iar al doilea negresa. Primul am zis ca va fi poseta. Nu stiu Mimi cum ai reusit sa-l pui sa sta in picioare. Al meu a crapat pe mijloc (unde erau piersicile). Am vazut eu undeva ca se imbraca tortul pe bucati: laterale, fata, spate. Cum nu puteam sa-l ridic in picioare l-am inbracat culcat si apoi l-am ridicat. Am zis ca daca il imbrac in cioco plastica va tine mai bine tortul strans. Proasta alegere. S-a intarit pe tort de nu am mai reusit sa-l croiesc. Dar am reusit sa-l ridic in picioare pentru poze. Vedeti si voi ce a iesit. La al doilea Fulgerasul... nu mai zic nimic.

Imagini atasate

  • Imagine atasata: monthly_02_2011/post-739-12969189945985.jpg
  • Imagine atasata: monthly_02_2011/post-739-12969190113038.jpg
  • Imagine atasata: monthly_02_2011/post-739-12969190178418.jpg


#5686 Useril este offline   Liliana 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 123
  • Inregistrat: 09-April 10
  • LocationDej

Postat 05 February 2011 - 05:44 PM

frumoase masini aveti. Poseta e super!!!

#5687 Useril este offline   elena_antony 

  • Bucatar
  • PipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 73
  • Inregistrat: 17-December 09
  • LocationLebanon-Beirut

Postat 05 February 2011 - 05:46 PM

Puncticu ,dupa parerea mea ti-au iesit foarte frumoase!!!Cred ca ti-au dat batai de cap, dar ai reusit !Felicitarile mele :occasion15:

#5688 Useril este offline   vrabiuta 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 686
  • Inregistrat: 05-December 09
  • Locationunde se agata harta-n cui

Postat 05 February 2011 - 05:46 PM

Vezi postareaAnca_B, la 05 February 2011 - 03:13 PM, a spus:



Vrabiuta ii frumos BMW-ul tau,poate daca era emblema mai clara;erai mai multumita.Dar masinutza in sine este reusita,si ca forma si ca,culoare.
Bai,sa nu mi-o luati in nume de rau,ca tot vad detaliile masinilor,dar is sotie de mecanic auto,deci nu dati cu pietre! =))



Asta- fix nimic... :hug: esti doar sotie... Stai sa vezi ce mi-o zice ce-l pentru care-i tortul, ala e un tip ce .. "maninca masini pe piine" ! le desface si le face la loc ca-i place ! :lol:
Da eu nu m-am dat rotunda ca-s specialista in masini ! :((
M-am straduit! :violent1:
:occasion15:

#5689 Useril este offline   dani_ela 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,242
  • Inregistrat: 25-November 09

Postat 05 February 2011 - 07:47 PM

ancuto - ce fruuumos e tortul cu lalele !!!! cum vine blatul cu iaurt?
livia- uelcam in za clab :D mie imi place masina ta
punticu- ambele sunt tare reusite ! imperfectiuni vezi tu :P ori fulgerica al tau este chiar fulger ala lui mc queen :scratch: . eu trebuie sa mai fac unul sa vad daca imi iese ?(sunt masochista , stiu :drool: )
vrabiuta- si eu m-am straduit , dar nu mi-o iesit :idea: macar otomobilul tau e super (mie imi era rusine de omul ce o venit dupa fulgeroi , atata m-am scuzat ca nu am copii mici si sa am masinici de jucarie in casa :lol: )

#5690 Useril este offline   dani_ela 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,242
  • Inregistrat: 25-November 09

Postat 05 February 2011 - 08:59 PM

tortul de azi , crema de ciocolata si blat pandispan cu cacao .


Imagine postata

#5691 Useril este offline   nelly_th2001 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 201
  • Inregistrat: 09-December 09
  • Locationadoptata de ardeleni

Postat 05 February 2011 - 10:27 PM

[quote name='Amorasa' date='02 February 2011 - 01:36 PM' timestamp='1296646613' post='75318']
Hai sa pun si eu torturile de saptamana trecuta. Majoritatea sunt cu ciocolata si crema vanilie.
[/quote]
Faine torturi ai facut ,imi place mult cel de botez

[quote name='cristinel' date='02 February 2011 - 09:29 PM' timestamp='1296674986' post='75381']
Feriti-va! Vin cu tortul acela de tot rasul pe care l-am facut pentru cele 4 varsatoare din colectivul sectiei unde lucrez ( una dintre ele fiind eu).L-am intitulat : o problema, patru varsatoare si tot atatea moduri de abordare.
[/quote]
Deci nu numai torturile tale sunt foarte frumoase ci si fiecare poveste in parte ,bravo

[quote name='tango' date='04 February 2011 - 01:06 PM' timestamp='1296817616' post='75578']
Cremele la torturile de mai jos sunt cele obisnuite la mine: tortul winter -Gabi Cara, cel cu 3 feluri de ciocolata si crema cu iaurt a Gloxiniei. Si am incercat si crema Mars a Dorei-delicioasaaaa.
[/quote]
Felicitari ,frumoase torturi ...la mai multe

[quote name='sce76' date='04 February 2011 - 01:34 PM' timestamp='1296819264' post='75584']
Iata mandria natiunii...De-oi mai reusi sa redimensionez!
Si nu va grabiti sa criticati, ca NU ultimul etaj al tortului e ..stramb, :D ci fotograful bause ..un pic mai mult!
Eu vad un tort drept si foarte frumos

[quote name='dani_ela' date='04 February 2011 - 09:21 PM' timestamp='1296847291' post='75714']
am venit cu fulgeroiul
[/quote]
Eu stiam ca vei reusi ,iar spidermenu e superrrrrrr (deci ficiormiu e fan domnu spiderman :P )

[quote name='gloxinia' date='05 February 2011 - 02:40 AM' timestamp='1296866427' post='75745']
Pe maine pt nepotelul meu, un tort cu crema de afine (preferautl lui):
[/quote]
La multi ani nepotelului, tortul e ... :lol: ,ficiormiu l-a analizat din toate unghiurile :P si nu se mai termina din mirat :P

[quote name='vrabiuta' date='05 February 2011 - 01:08 PM' timestamp='1296904088' post='75780']
Tortul meu de azi, BMW,! Sa nu indrazniti sa spuneti ca nu-i, ca uite ... si scrie !
Dau edit c-am uitat pozele!
[/quote]
Da da , vad eu si sigla BMW ,dar mai vad si un far "aprins"? :drool: e cumva folie de aluminiu? super idee


[quote name='Livia' date='05 February 2011 - 03:36 PM' timestamp='1296912978' post='75807']
Eu n-am fulger, dar am o caricatura de Porsche Carerra :scratch:
Edit ca am uitat sa scriu ce contine, blat alb, mousse de ciocolata alba si crema caramel.
[/quote]
Caricatura nu e sa stii, nu stiu daca as putea face asa caricatura

[quote name='punticu' date='05 February 2011 - 05:17 PM' timestamp='1296919020' post='75827']
La al doilea Fulgerasul... nu mai zic nimic.
[/quote]
S-a deschis salonul auto de Fulgere ? :idea: ,scot si eu limba ca si masinutza ta
Cate o :P pentru fiecare
nelly_th2001

#5692 Useril este offline   gloxinia 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,517
  • Inregistrat: 23-November 09
  • Locationundeva prin nord vest

Postat 06 February 2011 - 02:47 AM

Am terminat si tortul de botez. Asta e: negressa cu 3 cioco:

Imagine atasata: monthly_02_2011/post-20-12969532037771.jpg

detalii:

Imagine atasata: monthly_02_2011/post-20-1296953219033.jpg

Imagine atasata: monthly_02_2011/post-20-12969532310091.jpg
Mami de

Imagine postata
si

Imagine postata

#5693 Useril este offline   gloxinia 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,517
  • Inregistrat: 23-November 09
  • Locationundeva prin nord vest

Postat 06 February 2011 - 02:51 AM

Vezi postareaAnca_B, la 05 February 2011 - 03:35 PM, a spus:

Asa...si acum ,din colectia "Daca doriti sa revedeti!" va prezint ciocolatos cu lalele!Este un tort ganache de cioco ,cu blat de amadina ,insiropat cu apa+zahar+esenta de migdale,iar in primul strat de cioco' (cel de jos) am pus si cate o bila de Coco Rum,astfel incat fiecrae felie de tort taiata avea si o "surpriza" sau doua ,inauntru. ^_^ .Tortu a avut 2,2 kg.
Oti draga,nici de data sata nu am reusit sa decupez lalelele cum trebuia...tot din lipsa de timp,dar am incercat macar...se pune?! :)

Anca e superb! Daca le decupai nu iesea asa fain :D

Vezi postareaLivia, la 05 February 2011 - 03:36 PM, a spus:

Eu n-am fulger, dar am o caricatura de Porsche Carerra :)
Edit ca am uitat sa scriu ce contine, blat alb, mousse de ciocolata alba si crema caramel.

eu nu stiu cum arata in realitate o Porche Carerra, insa a ta imi place tare :D

Vezi postareapunticu, la 05 February 2011 - 05:17 PM, a spus:

Joi am fost foarte nervoasa! Am zis atunci ca trebuie sa-mi descarc cumva nervii (data viitoare sigur gasesc alta metoda)am zis ca fac 2 torturi care in conditii normale nu as fi avut curaj sa le fac. Ambele au crema de iaurt cu piersici, primul are blat cu iaurt de piersici, iar al doilea negresa. Primul am zis ca va fi poseta. Nu stiu Mimi cum ai reusit sa-l pui sa sta in picioare. Al meu a crapat pe mijloc (unde erau piersicile). Am vazut eu undeva ca se imbraca tortul pe bucati: laterale, fata, spate. Cum nu puteam sa-l ridic in picioare l-am inbracat culcat si apoi l-am ridicat. Am zis ca daca il imbrac in cioco plastica va tine mai bine tortul strans. Proasta alegere. S-a intarit pe tort de nu am mai reusit sa-l croiesc. Dar am reusit sa-l ridic in picioare pentru poze. Vedeti si voi ce a iesit. La al doilea Fulgerasul... nu mai zic nimic.

Punticu, ai vazut pe propria ta piele ca nu orice crema merge in orice fel de tort. Sa stii ca pentru torturi de astea "sculate" :D cea mai buna crema e cea de cioco. Oricum ai facut o treaba buna. :)

Vezi postareadani_ela, la 05 February 2011 - 08:59 PM, a spus:

tortul de azi , crema de ciocolata si blat pandispan cu cacao .




Mama ce fain e spideru. Azi ma gandeam ca eu inca nu am avut ocazia sa fac un spider, poate o conving pe prietena mea sa ii faca la pici luna asta :D si intru si eu in randul lumii ^_^

:D tuturor!
Mami de

Imagine postata
si

Imagine postata

#5694 Useril este offline   vrabiuta 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 686
  • Inregistrat: 05-December 09
  • Locationunde se agata harta-n cui

Postat 06 February 2011 - 09:30 AM

Vezi postareagloxinia, la 06 February 2011 - 02:47 AM, a spus:

Am terminat si tortul de botez. Asta e: negressa cu 3 cioco:


detalii:




Foarte fain ti-a iesit ( ca de obicei !) Da vreau... de-ta-lii !
Vreau partea de jos ! Cu ce ai facut-o ??? ^_^ Cum ?????

#5695 Useril este offline   punticu 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 485
  • Inregistrat: 09-October 10
  • LocationTg-Jiu

Postat 06 February 2011 - 09:38 AM

Daniela,cred ca daca ar fi sa fie un top, tu sigur ai fi pe locul 1 la torturile cu Spider. Sunt atat de reusite! Cum il faci pe d-nul? Decupezi pasta si apoi o colorezi cu carioci? Lasi pasta sa se usuce, adica il faci inainte cu cateva zile?
Oti, e superb tortul tau de botez! Si eu as fi vrut niste detalii ca si Vrabiuta! Ce dragut e bb-ul cu frac! Iar leaganul-calut... ^_^ Nu ai o poza mai de apropape?

#5696 Useril este offline   gloxinia 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,517
  • Inregistrat: 23-November 09
  • Locationundeva prin nord vest

Postat 06 February 2011 - 10:21 AM

Fetelor acu daca ma uit la el, nu stiu, parca lipseste ceva. da ceeee?
Nu stiu la care parte de jos va referiti. :scratch: Sa fie marginea dantelata? E facuta cu un decupator de la LB.

Punticu uite:

Imagine atasata: monthly_02_2011/post-20-12969804647329.jpg
Mami de

Imagine postata
si

Imagine postata

#5697 Useril este offline   punticu 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 485
  • Inregistrat: 09-October 10
  • LocationTg-Jiu

Postat 06 February 2011 - 10:28 AM

Da, Oti, la dantela ne refeream! Daca tu simti ca ii lipseste ceva mai poti pune ceva floricele, stelute (cum are Daniela pe unul din ultimele ei torturi) dar parerea mea e ca e perfect asa cum e. E finut, delicat! Ce sa mai ... perfect asa cum e ! Sa vedem ce mai zic si celelalte fete.

#5698 Useril este offline   dani_ela 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,242
  • Inregistrat: 25-November 09

Postat 06 February 2011 - 11:04 AM

punticu - ai ghicit , exact asa fac :scratch:
oti - ce fain eee ! l-ai lasat pe bebe in koorul gol :D bey , are si frac ! m-ai terminat , ce mai !!!!! mie sa-mi zici cum ai facut calutul acela? e super tare !
nu mai pune nik pe el , e bine asa !

#5699 Useril este offline   gloxinia 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,517
  • Inregistrat: 23-November 09
  • Locationundeva prin nord vest

Postat 06 February 2011 - 11:09 AM

Daniela, prima data i-am pus scutec :scratch: Deci nu e in cucu gol, da? :D
Calutul? Am crezut ca va fi floare la ureche insa era sa imi prind urechile. Dupa ce am facut calul, am constat ca patinele nu sunt egale!!!! :D Daca nu foloseam super glueul de zahar nu ar fi stat in picioare :D
Calul e modelat integral din mana. Nu e chiar asa complicat, insa mi-a luat vreo 3 zile sa il fac... Asa pe bucatele...
Mami de

Imagine postata
si

Imagine postata

#5700 Useril este offline   MIMI 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 629
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationGalati

Postat 06 February 2011 - 11:26 AM

Vezi postareadani_ela, la 04 February 2011 - 09:21 PM, a spus:


am venit cu fulgeroiul v-am zis ca mi-e teama de ce poate iesi? ei , bine , o iesit uraaaat de acum nu mai fac pana nu imi vin oamenii cu model : adica cu masina de jucarie sa o am in fata ; degeaba ai poz pe net , ca nu e tot una ...
na , acu radeti de ea (nu de mine

fataaa,esti o rea,ca-i tare frumos Fulger!

Vezi postareagloxinia, la 05 February 2011 - 02:40 AM, a spus:


Pe maine pt nepotelul meu, un tort cu crema de afine (preferautl lui):



Oti,e unul din cele mai tari torturi pe care le-am vazut pana acum!!!!!

Vezi postareavrabiuta, la 05 February 2011 - 01:08 PM, a spus:


Tortul meu de azi, BMW,! Sa nu indrazniti sa spuneti ca nu-i, ca uite ... si scrie !
Dau edit c-am uitat pozele! :scratch:

mie-mi place maxim,degeaba esti tu nitel ironica!si culoareaaaa :D

Vezi postareaAnca_B, la 05 February 2011 - 03:35 PM, a spus:

Asa...si acum ,din colectia "Daca doriti sa revedeti!" va prezint ciocolatos cu lalele!Este un tort ganache de cioco ,cu blat de amadina ,insiropat cu apa+zahar+esenta de migdale,iar in primul strat de cioco' (cel de jos) am pus si cate o bila de Coco Rum,astfel incat fiecrae felie de tort taiata avea si o "surpriza" sau doua ,inauntru. :D .Tortu a avut 2,2 kg.
Oti draga,nici de data sata nu am reusit sa decupez lalelele cum trebuia...tot din lipsa de timp,dar am incercat macar...se pune?! :D

m-ai omorat cu lalelele tale!superbe!

Vezi postareaLivia, la 05 February 2011 - 03:36 PM, a spus:

Eu n-am fulger, dar am o caricatura de Porsche Carerra :D
Edit ca am uitat sa scriu ce contine, blat alb, mousse de ciocolata alba si crema caramel.

fata,nici eu nu am vazut live un porche de-asta,dar masina ta este fffffffff frumoasa!

Vezi postareapunticu, la 05 February 2011 - 05:17 PM, a spus:

Joi am fost foarte nervoasa! Am zis atunci ca trebuie sa-mi descarc cumva nervii (data viitoare sigur gasesc alta metoda)am zis ca fac 2 torturi care in conditii normale nu as fi avut curaj sa le fac. Ambele au crema de iaurt cu piersici, primul are blat cu iaurt de piersici, iar al doilea negresa. Primul am zis ca va fi poseta. Nu stiu Mimi cum ai reusit sa-l pui sa sta in picioare. Al meu a crapat pe mijloc (unde erau piersicile). Am vazut eu undeva ca se imbraca tortul pe bucati: laterale, fata, spate. Cum nu puteam sa-l ridic in picioare l-am inbracat culcat si apoi l-am ridicat. Am zis ca daca il imbrac in cioco plastica va tine mai bine tortul strans. Proasta alegere. S-a intarit pe tort de nu am mai reusit sa-l croiesc. Dar am reusit sa-l ridic in picioare pentru poze. Vedeti si voi ce a iesit. La al doilea Fulgerasul... nu mai zic nimic.

deci,poseta este super(iar munca de chinez batran cu bilele alea),iar fulgerica e perfect.Eu nu am intampinat probleme la imbracatul posetei,in picioare;poate a fost crema prea moale sau intr-un strat prea gros,nu stiu,zic si eu.

Vezi postareadani_ela, la 05 February 2011 - 08:59 PM, a spus:

tortul de azi , crema de ciocolata si blat pandispan cu cacao .


tu si super-eroii!cred ca acum il faci pe spiderman cu ochii inchisi :D

Vezi postareagloxinia, la 06 February 2011 - 02:47 AM, a spus:

Am terminat si tortul de botez. Asta e: negressa cu 3 cioco:


eu zic ca-i perfect asa cum e!m-ai dat gata cu bebe in frac!!!!
[blog='Bucataria mea']http://cumimiinbucatarie.blogspot.com/[/blog]

Arata acest topic


  • 428 Pagini +
  • « Prima
  • 283
  • 284
  • 285
  • 286
  • 287
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

6 useri citesc topicul
0 membri, 6 vizitatori, 0 utilizatori anonimi