Forum Culinar: Tarta de ciocolata - Forum Culinar

Salt la continut

  • 5 Pagini +
  • « Prima
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Tarta de ciocolata cremoasă, rafinată

#61 Useril este offline   KikenHana 

  • fata verde
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,172
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Locationinto the wild

Postat 28 February 2010 - 09:36 PM

Vezi postareaRamo, la 24 February 2010 - 11:30 AM, a spus:

A mea tarta proaspat scoasa din frigider, inchegata dar moale, nu curgatoare dar finaaa. Excelenta combinatia de dulce a cremei cu amarui al blatului. E o tarta pe gustul meu si al picilor ... yummy ...mersi Hanna :D





Tare fain ti-a iesit! Felicitari si sa va fie de bine!Imagine postata

Vezi postareasorinadaniela, la 24 February 2010 - 07:50 PM, a spus:

Waw, waw, waw... fara cuvinte... Cand am sa-mi revin am sa-mi incerc si eu norocul cu frumusetea ac de tarta... :drool: Sorina


Succes! :D
Take a walk on the wild side...

artizan

#62 Useril este offline   Misha 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Red
  • Postari: 346
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Locationtimisoara

Postat 01 March 2010 - 12:57 AM

HANNA draga tre sa iti multumesc pt reteta asta
chiar daca arata dezastruos tarta mea a fost fff buunaaaaa
problema e ca eu nu am facut mai putin aluat si am pus in tava de 20 cm
tura viitoare voi sti
umplutura tot atata va fi dar voi face mai putin aluat
mie cam rusine cu pozele astea dar......
oricum multe multe :toothy9; :drool: :floare:pt reteta si nu numai

Imagini atasate

  • Imagine atasata: monthly_02_2010/post-67-126739765564.jpg
  • Imagine atasata: monthly_02_2010/post-67-126739766864.jpg

Imagine postataImagine postata

#63 Useril este offline   Lissa 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 147
  • Inregistrat: 03-December 09

Postat 02 March 2010 - 10:03 AM

Arata de milioane tarta Kiken ,ca de obicei tot ce faci tu .Chiar daca nu scriu des, admir tot ce faci :occasion15: .
Abia astept ocazia sa fac tarta!

#64 Useril este offline   alinacismas 

  • Ajutor de bucatar
  • PipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 22
  • Inregistrat: 16-February 10

Postat 07 March 2010 - 06:34 PM

lesin ce bine arata!!! ai copt blatul in tava cu fundul detasabil? de unde ai luat-o?



http://www.vanillasc...n.blogspot.com/

#65 Useril este offline   KikenHana 

  • fata verde
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,172
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Locationinto the wild

Postat 07 March 2010 - 09:34 PM

Vezi postareaMisha, la 01 March 2010 - 12:57 AM, a spus:

HANNA draga tre sa iti multumesc pt reteta asta
chiar daca arata dezastruos tarta mea a fost fff buunaaaaa
problema e ca eu nu am facut mai putin aluat si am pus in tava de 20 cm
tura viitoare voi sti
umplutura tot atata va fi dar voi face mai putin aluat
mie cam rusine cu pozele astea dar......
oricum multe multe :toothy6: :scratch: :floare:pt reteta si nu numai



Cu placere, ma bucur ca v-a placutImagine postata

Vezi postareaLissa, la 02 March 2010 - 10:03 AM, a spus:

Arata de milioane tarta Kiken ,ca de obicei tot ce faci tu .Chiar daca nu scriu des, admir tot ce faci :pupic: .
Abia astept ocazia sa fac tarta!


Multumesc, iti va placea daca incerciImagine postata

Vezi postareaalinacismas, la 07 March 2010 - 06:34 PM, a spus:

lesin ce bine arata!!! ai copt blatul in tava cu fundul detasabil? de unde ai luat-o?



http://www.vanillasc...n.blogspot.com/



Da, m-ai prinsImagine postata, tava mi-am luat-o insa din Irlanda acum 2 ani cand am ajuns acolo. Poti folosi o tava de tort cu fundul detasabil, n-o sa aiba marginile crete, dar e mult mai simplu se manipulatImagine postata
Take a walk on the wild side...

artizan

#66 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 11 March 2010 - 05:58 PM

Am facut-o, o sa-mi trebuiasca mare curaj s-o scot din tava :rolleyes: !
Nu s-a racit de tot, am incercat s-o misc si se vede ca a crapat putin, ce zici, o bag un pic la frigider inainte s-o scot din tava?
Imagine atasata: monthly_03_2010/post-13-126832305442.jpg

#67 Useril este offline   KikenHana 

  • fata verde
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,172
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Locationinto the wild

Postat 11 March 2010 - 06:23 PM

Vezi postareaany_annette, la 11 March 2010 - 05:58 PM, a spus:

Am facut-o, o sa-mi trebuiasca mare curaj s-o scot din tava :tongue7: !
Nu s-a racit de tot, am incercat s-o misc si se vede ca a crapat putin, ce zici, o bag un pic la frigider inainte s-o scot din tava?
Atasament DSCN2710 (Small).JPG


Tava ta arata exact ca a mea! Are si fundul detasabil?

Da, da-o la frigider sau in camara, sa se raceasca bine inainte s-o scoti Imagine postata
Take a walk on the wild side...

artizan

#68 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 11 March 2010 - 07:43 PM

Vezi postareaKikenHana, la 11 March 2010 - 06:23 PM, a spus:

Vezi postareaany_annette, la 11 March 2010 - 05:58 PM, a spus:

Am facut-o, o sa-mi trebuiasca mare curaj s-o scot din tava :) !
Nu s-a racit de tot, am incercat s-o misc si se vede ca a crapat putin, ce zici, o bag un pic la frigider inainte s-o scot din tava?
Atasament DSCN2710 (Small).JPG


Tava ta arata exact ca a mea! Are si fundul detasabil?

Da, da-o la frigider sau in camara, sa se raceasca bine inainte s-o scoti Imagine postata



Bine ar fi fost dac-ar fi avut fund detasabil, dar n-are.
Deocamdata se raceste, acum o bag in frigider, c-am fost ocupata cu altceva, diseara va arat :P !
Merci Kiken, abia astept sa vad cum e :tongue7: !

#69 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 11 March 2010 - 11:56 PM

Ciocolatoasa ta e foarte buna!
M-am temut ca o sa ajung cu ea la traume, insa mi-a reusit, doar ca blatul mi-a iesit cam inalt.
Multumesc Kiken :toothy9; !
Imagine atasata: monthly_03_2010/post-13-12683446035.jpg
Imagine atasata: monthly_03_2010/post-13-126834461473.jpg

#70 Useril este offline   KikenHana 

  • fata verde
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,172
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Locationinto the wild

Postat 12 March 2010 - 12:02 AM

Any, ma bucur ca iti placeImagine postata! Pe viitor poti sa mai scazi cu 1/3 din cantitatea de aluat daca-l vrei mai subtire.
Take a walk on the wild side...

artizan

#71 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 12 March 2010 - 12:04 AM

Vezi postareaKikenHana, la 12 March 2010 - 12:02 AM, a spus:

Any, ma bucur ca iti placeImagine postata! Pe viitor poti sa mai scazi cu 1/3 din cantitatea de aluat daca-l vrei mai subtire.



Nu, nu, a fost bun asa :toothy9; !

#72 Useril este offline   yoyo 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,196
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationIn mijloc de codru des

Postat 12 March 2010 - 01:23 AM

Kiken am ajuns sa fac si eu tarta.
Degustatorul a spus ca e cremoasa, fina si foarte buna :hug: astfel a fost apreciata de ciocolatos :toothy9; .
Ca sa vad totusi ce inseamna finetea unei tarte cu cioco am infipt pe varful unei bucati furculita. E adevarat ca are o finete si cremozitate aparte!

Imagini atasate

  • Imagine atasata: monthly_03_2010/post-64-126834987995.jpg


#73 Useril este offline   Ramo 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 770
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationLa Strumfi

Postat 12 March 2010 - 09:04 AM

Vezi postareaKikenHana, la 28 February 2010 - 09:36 PM, a spus:

Vezi postareaRamo, la 24 February 2010 - 11:30 AM, a spus:

A mea tarta proaspat scoasa din frigider, inchegata dar moale, nu curgatoare dar finaaa. Excelenta combinatia de dulce a cremei cu amarui al blatului. E o tarta pe gustul meu si al picilor ... yummy ...mersi Hanna :cheers:





Tare fain ti-a iesit! Felicitari si sa va fie de bine!Imagine postata




Mersi Hanna :D

Any si Ioana mi-ati facut iar pofta cu tartele voastre, tare bine arata ...
Imagine postata Imagine postata Imagine postata


Imagine postata


incepand din 23.03.2011

#74 Useril este offline   claudia-andi 

  • Bucatar
  • PipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 98
  • Inregistrat: 07-February 10
  • LocationPitesti

Postat 13 March 2010 - 06:15 PM

Am avut de ales intre clatite si tarta pentru invitatii de maine! Cine putea sa castige? Ciocolata, nu?

Este absolut minunata! Am taiat-o deja! Se face foarte usor, ceva emotii daca sta crema teapana sau nu! Dar mi-a iesit perfecta zic eu! Revin cu poze, mai tarziu, dupa ce il culc pe pici!

Hana este dementiala! Eu nu stiu cum poti arata atat de bine (am vazut foto la topicul cu pricina)la ce dulciuri bune faci!

Multumesc mult! Revin cu dovada!

#75 Useril este offline   claudia-andi 

  • Bucatar
  • PipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 98
  • Inregistrat: 07-February 10
  • LocationPitesti

Postat 13 March 2010 - 09:59 PM

Ok! Am revenit! De schimbat la reteta nu prea am schimbat, doar ca nu am avut suficienta frisca si am inlocuit 100 ml de frisca, cu 100 ml lapte condensat si atat!


Asta este tarta mea si sunt mandra de reusita! Hana, inca o data multumesc!

Imagine atasata: monthly_03_2010/post-595-126851030098.jpg

Imagine atasata: monthly_03_2010/post-595-126851032718.jpg

Imagine atasata: monthly_03_2010/post-595-12685103451.jpg

#76 Useril este offline   yoyo 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,196
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationIn mijloc de codru des

Postat 13 March 2010 - 10:01 PM

Ramo sa stii ca a fost ca in proverbul "Calule tu vrei ovaz!" ........ nu poti face altceva :P

#77 Useril este offline   KikenHana 

  • fata verde
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,172
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Locationinto the wild

Postat 15 March 2010 - 09:47 PM

Yoyo, claudia, tare bine arata tartele voastre! Sa va fie de bine!
Take a walk on the wild side...

artizan

#78 Useril este offline   boni 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 3,769
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationSibiu

Postat 06 April 2010 - 08:38 AM

Nu am poze dar trebuie sa scriu ca sa multumesc din nou.
Hana, de data asta mi-a iesit exact cum trebuie. Am sa o fac in fiecare weekend, doar doar ne saturam de ea :) si apuc sa mai pun o poza :)

#79 Userul este online   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,439
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 25 April 2010 - 03:00 PM

Am facut-o ca sa o duc la prietenii la care am fost aseara la cina, excelenta, revin cu pozele :floare:

#80 Userul este online   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,439
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 25 April 2010 - 10:32 PM

Eu am facut aluatul in Thermomix, mai intii am facut zaharul praf apoi am continuat facind aluatul normal.
In umplutura am inlocuit laptele cu smintina, deci am folosit doar 400 ml de smintina lichida, ciocolata era 75% cacao.
Am facut-o vineri seara si am papat-o simbata seara, intre timp am tinut-o la temperatura camerei. Are un gust demential, am degustat-o pe deplin azi dimineata la micul dejun, aseara eram prea plina.
Aluatul cu stropul de praf de copt e foarte moale, pufos si friabil, a crescut ca nebunul insa.
Kiken, multumesc ;)
Imagine atasata: monthly_04_2010/post-4-127222751662.jpg

Arata acest topic


  • 5 Pagini +
  • « Prima
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

2 useri citesc topicul
0 membri, 2 vizitatori, 0 utilizatori anonimi