[ela]

Salata de baby caracatite



si salau pe sos de sofran (reteta Maya)Nu-i prea aspectuos, dar e gustos.

[Ioana]

Calamari grlilati alaturi de cartofi noi trasi in wok cu unt, usturoi si rosmarin

[Adriana]

Ce misto i-ai rulat, i-ai rulat inainte si apoi i-ai grillat?

Eu aseara am facut un fel de rechin cred, aici ii zice verdesca, l-am pus in putin ulei in tigaie, foc mare, intors pe partea cealalta si pus deasupra un amestec de usturoi, ulei, suc si coaja de lamiie si patrunjel.

[Ioana]

Adriana, singuri s-au strans asa

Imi place pestele tau si garnitura.

[any_annette]

Calamari mici de tot, fripti



Dorade si creveti la gratar

[iulia nicoleta]

any, tu dorada la gratar, eu in crusta de sare.

am vazut la paprika un nene care facea si cartofi pe pat de sare,taiati usor in doua si pus la mijloc o frunza de dafin verde(cine are !)
Cartofii si dorada in farfurie (un pic prea facuta din motiv de sot care a zis ca vine acasa intr-o ora si-a ajuns in doua jumate ):

Imagini atasate

• 
• 

[Ioana]

mazare cu sepie si creveti

[Dexter]

copane de calamari

[Adriana]

Adriana, la 24 June 2012 - 10:25 PM, a spus:

Eu aseara am facut un fel de rechin cred, aici ii zice verdesca, l-am pus in putin ulei in tigaie, foc mare, intors pe partea cealalta si pus deasupra un amestec de usturoi, ulei, suc si coaja de lamiie si patrunjel.

Aseara am facut iar verdesca asa si mi-a ramas o multime de sos pentru ca nu se decongelase foarte bine pestele, asa ca azi am aruncat in el niste calamari, cu pastai alaturi

[any_annette]

Creveti la gratar



Rulouri de peste sabie umplute cu cous cous

[stella]

Fara poze...ieri la pranz salata de scoici, calamari si creveti cu lamaie, ulei ,usturoi si patrunjel...si cateva fasii de morcov;creveti mari gen à la plancha.
seara risotto cu fructe de mare

[petunie]

Imi ziceti si mie un soi de peste care nu are multe oase,sau daca se poate doar sira spinarii?
Multumesc!

[Adriana]

Cel pe care l-am pus eu mai sus care se numeste verdesca aici care cica ar fi un fel de rechin, eu l-am luat congelat de la Bofrost, sunt felii cu o bucatica de os doar in mijloc care se ia usor si ramine doar carne, doar ca nu stiu sa-ti zic cum ii zice in nemteste, uite-l aici in poza
https://www.bofrost..../11/31/305.aspx

[redivivus]

Petunie, tot aproape fara oase sunt si somnul, codul si merlucius - dintre cele care se pot gasi usor

[cerra]

Adriana, la 22 July 2012 - 12:03 AM, a spus:

Cel pe care l-am pus eu mai sus care se numeste verdesca aici care cica ar fi un fel de rechin, eu l-am luat congelat de la Bofrost, sunt felii cu o bucatica de os doar in mijloc care se ia usor si ramine doar carne, doar ca nu stiu sa-ti zic cum ii zice in nemteste, uite-l aici in poza
https://www.bofrost..../11/31/305.aspx

Cotlet de rechin vad eu in poza aia.

Se gaseste si in RO la supermarketurile mari. Nu zic exact ca poate nu e voie.

[Ioana]

petunie, la 21 July 2012 - 11:26 PM, a spus:

Imi ziceti si mie un soi de peste care nu are multe oase,sau daca se poate doar sira spinarii?
Multumesc!

Mie-mi place (Cambula)- Flunder, e dulcegut,aduce putin la gust cu codul si chiar nu are decat sira, alte oase, nu.

[petunie]

Va multumesc!O sa vad ce gasesc data viitoare cand merg la cumparaturi,ca pe mine ma dispera oasele.Fac destul de des peste,dar tot pastrav am cumparat si are oase mici si trebuie sa le curat copiilor,of of ,si de filet m-am saturat,as incerca si altceva.

[Maya]

Petu, cumpara direct filetat, si ai scapat de curatat

[petunie]

Maya, la 23 July 2012 - 12:39 PM, a spus:

Petu, cumpara direct filetat, si ai scapat de curatat

M-am saturat de file-uri, vreau peste intreg,na...dar ma dispera curatatul

[Adriana]

Daca-l vrei intreg cel scris de Ioana e perfect, doar ca ramine si putin dupa ce il curati
Si mi-a venit in minte acu si rana pescatrice, ala urit ca focu dar care are un singur os central, restul e carne buna si macra.
uite aici
http://artaculinara....__1