[Lapona Enigel]

Mino, daca te ajuta cu ceva, eu nu am sticla din aia, dar am luat - ori Aldi, ori Lidl -, pe astea de mai jos. Desi au ceva anisori, miros la fel ca inainte si sprayaza impecabil ca la inceput. Poti cauta pe ebay - nonstick spray.

[mino]

Lapona Enigel, la 21 June 2020 - 05:09 PM, a spus:

Mino, daca te ajuta cu ceva, eu nu am sticla din aia, dar am luat - ori Aldi, ori Lidl -, pe astea de mai jos. Desi au ceva anisori, miros la fel ca inainte si sprayaza impecabil ca la inceput. Poti cauta pe ebay - nonstick spray.

105291314_588656338715601_8709377999795204980_n.jpg

Am vazut la Lidl din astea dar nu m-am indurat sa dau 15 lei, desi nu e mare avere, dar tot timpul cand le vedeam aveam alte prioritati! Eu de sticla am zis, am avut si s-a infundat din cauza de folosire rara asa ca am aruncat banii la gunoi. O sa incerc si sprayul asta!

[dragos]

Astazi am facut, din nou, branza. De data asta, din lapte de vacă.

[adi_edi]

Azi am zis ca fac ceva rapid ca-i tare cald; asa ca am facut niste pui cu ciuperci, in afara de ulei/unt si usturoi, boia si marar, n-am mai adaugat nimic. A fost atat de buuuun! Dar pe langa pui am facut si niste orez, unii au vrut quinoa, asa ca mergeau 3 ochiuri de aragaz la un moment dat ...

Imagini atasate

• 

[Geany]

Edi' arata super.si la mine cand gatesc de multe ori merg toate ochiurile de la aragaz,chiar daca e hota pornita si geamul deschis ,bucatarioara mea e micuta micuta ,asa ca se face o caldura infernala,azi la noi chiar a plouat bine ,nu am mai pozat dar am avut cas framantat cu mamaliguta ,carnat si oua ochiuri

Maine parca asi face o fasole ,dar sa mai intreb hunii sa vad daca vor!

Dragos,cum ai facut branza?! ai fost multumit de rezultat?!

[Adriana]

Eataly, la 20 June 2020 - 05:32 PM, a spus:

Adriana, eu in poza de mai sus i-am copt in "carta fata" sau punga magica, spre sfarsit i-am scos si i-am lasat langa coaste.Inca vro 10 min, sa prinda coaja.Si coastele au suferit acelasi tratament.

am luat carta fata dar e in sul, faci o papiota si cu ce o legi ca sa mearga in cuptor?
se umfla precum sacul?

[Geany]

Cum spuneam,fasole sacazuta cu afumatura( carnat facut rondele si cateva bucatele de kaiser) servita cu ceapa verde sau castraveciori murati si paine neagra(cum v-am mai spus in trecut,lui domnul Geany ii place sa o serveasca fierbinte si cu cas de oi ,ca asa a mancat el in Serbia,nici eu nu credeam ca ar merge combinatia dar zau ca merge ,merita incercat) asi fi vrut sa fac si o salata de ardei copti dar nu am mai avut timp ca au aparut niste neprevazute ,asa ca alta data cu alta ocazie

[Lapona Enigel]

Ah ce bine arata fasolica aia. Mi-au facut pofta ardelenii mei ca tot vorbeau de ciorba de fasole cu ceapa rosie, arrrrr.
Sa va fie de bine!

[Geany]

Lapona Enigel, la 22 June 2020 - 05:37 PM, a spus:

Ah ce bine arata fasolica aia. Mi-au facut pofta ardelenii mei ca tot vorbeau de ciorba de fasole cu ceapa rosie, arrrrr.
Sa va fie de bine!

Sar-na'! Laponel',chiar a fost buna fasolica,a mers la fix,poate o sa-ti faci si tu pofta de ciorbita ,cand o sa ai timp (maine au zis hunii ca vor piure cu pulpite de pui fripte si salata ,asa ca m-am scos,am meniul facut,ca asta ma enerveaza cel mai mult,cand ii intreb pe huni si nu stiu nici ei ce ar vrea ,asta seara de exemplu i s-a nazarit lui domnul Geany ca vrea omleta si ca niciodata nu aveam decat 1 ou in frigider ,eu nu stau in casa fara oua,paine si cartofi,eii de data asta s-a intamplat ,care el seara doar frunzareste,cas cu rosii,mezelicuri,iaurt etc..mari' suparari' pi' capu' lui' mnealui' ,mai rau ca un copchil' a facut,zau ashea' ... eii lasa ca pan' se'nsoara ii trece ,am vrut sa cobor sa cumpar oua,dar era vajalaie afara,desi mai mult zgomot pt. nimic,ca nu a dat mare lucru..ce voiam sa spun e ca sa-ti faci pofta cand o sa poti )

[adi_edi]

De fiecare data cand il intreb pe dl sot ce sa fac de mancare, el zice "fasole", chiar daca am facut cu 3 zile inainte. N-are imaginatie deloc omul asta , cred ca am sa-l tin o saptamana-doua numai in fasole, poate-i trece .
Baietii au lichidat puiul de ieri, asa ca eu mi-am facut o mamaliga. Tot am vrut sa va intreb daca stiti careva daca are vreun nume chestia asta - deci, un ou fiert, telemea si unt, se sfarama cu furculita si se face ca o pasta, intr-o farfurie adanca, peste care se toarna mamaliga (in poza nu terminasem de pus toata mamaliga, trebuie sa acopere complet maglavaisul). De la taica-meu am "reteta", ma gandeam ca el a inventat-o , dar cand le-am facut socrilor cand au venit in vizita le-am rascolit ceva amintiri, au zis ca asa ceva au mancat pe vremuri... in Kenya .

Imagini atasate

• 

[Lapona Enigel]

Geany, la 22 June 2020 - 09:59 PM, a spus:

Lapona Enigel, la 22 June 2020 - 05:37 PM, a spus:

Ah ce bine arata fasolica aia. Mi-au facut pofta ardelenii mei ca tot vorbeau de ciorba de fasole cu ceapa rosie, arrrrr.
Sa va fie de bine!

Sar-na'! Laponel',chiar a fost buna fasolica,a mers la fix,poate o sa-ti faci si tu pofta de ciorbita ,cand o sa ai timp (maine au zis hunii ca vor piure cu pulpite de pui fripte si salata ,asa ca m-am scos,am meniul facut,ca asta ma enerveaza cel mai mult,cand ii intreb pe huni si nu stiu nici ei ce ar vrea ,asta seara de exemplu i s-a nazarit lui domnul Geany ca vrea omleta si ca niciodata nu aveam decat 1 ou in frigider ,eu nu stau in casa fara oua,paine si cartofi,eii de data asta s-a intamplat ,care el seara doar frunzareste,cas cu rosii,mezelicuri,iaurt etc..mari' suparari' pi' capu' lui' mnealui' ,mai rau ca un copchil' a facut,zau ashea' ... eii lasa ca pan' se'nsoara ii trece ,am vrut sa cobor sa cumpar oua,dar era vajalaie afara,desi mai mult zgomot pt. nimic,ca nu a dat mare lucru..ce voiam sa spun e ca sa-ti faci pofta cand o sa poti )

Bietu om, ! O fi fost ceva in aer ca si pe mine ma asaltau pofte si imagini vizuale si olfactive aseara pe la 11 de omleta cu multa sunca , branza , mamaliguta, nebunii! Dar eu asa patesc mai mereu cand imi propun sa elimin din alimentatie aia sau ailalta.

adi_edi, la 23 June 2020 - 01:24 AM, a spus:

De fiecare data cand il intreb pe dl sot ce sa fac de mancare, el zice "fasole", chiar daca am facut cu 3 zile inainte. N-are imaginatie deloc omul asta , cred ca am sa-l tin o saptamana-doua numai in fasole, poate-i trece .
Baietii au lichidat puiul de ieri, asa ca eu mi-am facut o mamaliga. Tot am vrut sa va intreb daca stiti careva daca are vreun nume chestia asta - deci, un ou fiert, telemea si unt, se sfarama cu furculita si se face ca o pasta, intr-o farfurie adanca, peste care se toarna mamaliga (in poza nu terminasem de pus toata mamaliga, trebuie sa acopere complet maglavaisul). De la taica-meu am "reteta", ma gandeam ca el a inventat-o , dar cand le-am facut socrilor cand au venit in vizita le-am rascolit ceva amintiri, au zis ca asa ceva au mancat pe vremuri... in Kenya .

Wow! Din cate stiu eu, parca in Kenya porumbul nu e o cultura obisnuita. Foarte interesant. Noi ii zicem mancare de bebei si e unul din felurile mele preferate.

mino, la 21 June 2020 - 06:06 PM, a spus:

Lapona Enigel, la 21 June 2020 - 05:09 PM, a spus:

Mino, daca te ajuta cu ceva, eu nu am sticla din aia, dar am luat - ori Aldi, ori Lidl -, pe astea de mai jos. Desi au ceva anisori, miros la fel ca inainte si sprayaza impecabil ca la inceput. Poti cauta pe ebay - nonstick spray.

105291314_588656338715601_8709377999795204980_n.jpg

Am vazut la Lidl din astea dar nu m-am indurat sa dau 15 lei, desi nu e mare avere, dar tot timpul cand le vedeam aveam alte prioritati! Eu de sticla am zis, am avut si s-a infundat din cauza de folosire rara asa ca am aruncat banii la gunoi. O sa incerc si sprayul asta!

Mino, sincer nu mai stiu cat am dat atunci pe ele, sa zicem pana in 3 euro...15 lei mi se pare f. mult pentru asa ceva, da. Ala cu usturoi puteam la fel de bine sa nu il iau...pentru mine are asa un iz de metan si deja m-am despartit de el. Insa celalalt e absolut in ordine.

[Geany]

Cum spuneam...

[mino]

adi_edi, la 23 June 2020 - 01:24 AM, a spus:

De fiecare data cand il intreb pe dl sot ce sa fac de mancare, el zice "fasole", chiar daca am facut cu 3 zile inainte. N-are imaginatie deloc omul asta , cred ca am sa-l tin o saptamana-doua numai in fasole, poate-i trece .
Baietii au lichidat puiul de ieri, asa ca eu mi-am facut o mamaliga. Tot am vrut sa va intreb daca stiti careva daca are vreun nume chestia asta - deci, un ou fiert, telemea si unt, se sfarama cu furculita si se face ca o pasta, intr-o farfurie adanca, peste care se toarna mamaliga (in poza nu terminasem de pus toata mamaliga, trebuie sa acopere complet maglavaisul). De la taica-meu am "reteta", ma gandeam ca el a inventat-o , dar cand le-am facut socrilor cand au venit in vizita le-am rascolit ceva amintiri, au zis ca asa ceva au mancat pe vremuri... in Kenya .

Ady, asta este “mancarea favorita” a sotului meu, mostenire din copilarie presupun

Lori, pai 15 lei e aproape 3 euro!

[Lapona Enigel]

Pe amandoua am dat pana in 3 euro, deci unul cam 1 euro jumate.

Sper sa imi aduc corect aminte.

[adi_edi]

Lapona Enigel, la 23 June 2020 - 06:19 AM, a spus:

Wow! Din cate stiu eu, parca in Kenya porumbul nu e o cultura obisnuita. Foarte interesant. Noi ii zicem mancare de bebei si e unul din felurile mele preferate.

Aaaa, si eu care credeam ca are un nume mai sofisticat, precum... "terci" sau cam asa ceva... Cat despre porumbul din Kenya, o fi fost ceva delicatesa, sotul zicea ca aveau porumb alb .

Mino, deci imi confirmi si tu ca nu e inventie din familia adi_edi - eu nu stiu pe nimeni din familie ardeleni/moldoveni sa manance asa ceva (taica-meu era din Muntenia).

[clau_ash]

adi_edi si eu mananc la fel numai ca mai adaug smantana si cateodata costita prajita.
Eu am invatat sa mananc asa de la bunicul meu, care era tot din zona Munteniei. Mama se trage din zona ardealului si mananca mamaliga cu lapte....alta palarie.

Chiar am cumparat malai acu 2 zile sa-mi fac o mamaligoaie dar nu am apucat ca au vrut shaorma azi....si eu sunt singura care o mananca .

[mino]

Lapona Enigel, la 23 June 2020 - 09:56 PM, a spus:

Pe amandoua am dat pana in 3 euro, deci unul cam 1 euro jumate.

Sper sa imi aduc corect aminte.

Să mai aștepte atunci!

adi_edi, la 23 June 2020 - 11:02 PM, a spus:

Lapona Enigel, la 23 June 2020 - 06:19 AM, a spus:

Wow! Din cate stiu eu, parca in Kenya porumbul nu e o cultura obisnuita. Foarte interesant. Noi ii zicem mancare de bebei si e unul din felurile mele preferate.

Aaaa, si eu care credeam ca are un nume mai sofisticat, precum... "terci" sau cam asa ceva... Cat despre porumbul din Kenya, o fi fost ceva delicatesa, sotul zicea ca aveau porumb alb .

Mino, deci imi confirmi si tu ca nu e inventie din familia adi_edi - eu nu stiu pe nimeni din familie ardeleni/moldoveni sa manance asa ceva (taica-meu era din Muntenia).

Soțul e moldovean, dar soacra mea e la origini din zona Piteștiului si probabil o fi moștenire de pe acolo

[Eataly]

Adriana, la 22 June 2020 - 11:21 AM, a spus:

Eataly, la 20 June 2020 - 05:32 PM, a spus:

Adriana, eu in poza de mai sus i-am copt in "carta fata" sau punga magica, spre sfarsit i-am scos si i-am lasat langa coaste.Inca vro 10 min, sa prinda coaja.Si coastele au suferit acelasi tratament.

am luat carta fata dar e in sul, faci o papiota si cu ce o legi ca sa mearga in cuptor?
se umfla precum sacul?

Sul, sul si eu, de la Cuki.
Da papiota, a mea avea "inchizatoarele" ei in dotare. Dar le-am terminat si acum fac nod.

Eu in general, la inceput nu las vaporii sa iasa, cu riscul sa-mi explodeze, dupa vreo 15-20 de min fac "gaura".

[Carmella]

Chestii de pe vremuri, creier Găsesc rar, dar iau de fiecare dată cînd găsesc și îl fac, evident, pane, așa cum îl mîncam în restaurantele comuniste. Acum e subapreciat pentru preparare și servire în restaurante, din păcate. Cu lămîie, că e gras

[Lapona Enigel]

Iar vii cu lovituri din astea grave sub centura?? Grav!
Eu fac intre timp si icre panem dupa reteta de creier pane comunist. Mie-mi plac maxim!