Ce si cum cumparam produse alimentare si nu numai
#61
Postat 18 February 2013 - 12:26 PM
#62
Postat 18 February 2013 - 12:44 PM
#64
Postat 18 February 2013 - 12:49 PM
#65
Postat 18 February 2013 - 12:55 PM
aura, la 15 February 2013 - 07:40 PM, a spus:
Sau produsele congelate, au termen de valabilitate? Ca eu nu tin la congelator alimente mai mult de un sezon, adica le congelez in vara si le tin pana cel mult in primavara.
La fel la ceaiuri.
Aura, pe toate produsele alimentare si cosmetice trebuie sa existe un termen de expirare, inclusiv conserve/congelate/ceaiuri de care ai intrebat. Si pe zacusca e musai sa fie termen.
Pentru ceea ce tu congelezi, poti sa iei de pe net (un site medical de incredere) tabelul cu perioadele safe de congelare a diverselor alimente si iti pui eticheta la fiecare punga cu termenul de expirare, asa stii si in ce ordine sa le consumi, daca ai mai multe transe.
Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)
Happiness must always be an inside joy!
#66
Postat 18 February 2013 - 01:42 PM
moatza, la 16 February 2013 - 11:22 PM, a spus:
bun la casa omului, sotul tau! Macar se face util! Ti-l dau pe al meu cu schimbul, cand si cand ... Cu congelatorul tau, nu mai trebuie cumprat nik pana la expirarea tuturor produselor si tot vei arunca 95% Cand spui ce cantitati de carnuri si saci de pulpe de gogosari cumparati deja ma ia cu ameteala! Ai lada frigorifica?
Esti simpatica foc, ca de obicei!
Daca aveam un sot mancau era fericit, dar asa ... eu zic sa incrucisam rasele
Revenind la offul tau, cred ca e un mod de refulare a stresului cotidian, de la job si nu numai! Si eu sunt shoppingomana si pt ca la haine nu am rabdare sa umblu din magazin in magazin sa probez, refulez tot in hipermarketuri, dar pt ca tot eu trebuie sa le aranjez, gatesc, pastrez si consum, nu mai fac excese ... , sau nu asa mari... , in schimb la produse de curatenie si cosmetice de baie, tot asa si eu, trebuie sa am minim o rezerva nedesfacuta, nu-mi place sa plec de sub dus ca s-a terminat gelul.
Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)
Happiness must always be an inside joy!
#67
Postat 18 February 2013 - 01:43 PM
sorinadaniela, la 17 February 2013 - 10:52 AM, a spus:
Glumesc... dar prinde bine la casa omului un comportament de genul ăsta.
Nu zic ca nu face față la cumpărături cu lista într-o mâna si cu celularul în alta, dar chestii de bază.
Asa ca am sa-mi trimit soata la școală la moatza.
Idem!
Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)
Happiness must always be an inside joy!
#68
Postat 18 February 2013 - 01:46 PM
moatza, la 17 February 2013 - 12:57 PM, a spus:
dac-ar fi dupa mine, as cumpara mai cumpatat si mai documentat, si-as iesi si mai ieftin.
totusi trimite-l pe-al tau la reciclare
ai dreptate, dar tu pune-i sotului in fata documentarea necesara, o sa-i ramana mai mult timp de shoppinguit , si mai putine de cumparat, cand o vedea cat sunt de controversate diversele produse de la primul, pana la ultimul
Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)
Happiness must always be an inside joy!
#69
Postat 18 February 2013 - 01:59 PM
moatza, la 17 February 2013 - 03:10 PM, a spus:
daca ma nimeresc cu el in piata, mi-e si jena, e-n stare sa numere foile de vita de vie din legaturile precupetelor. el- care-i un risipitor de fapt.
nu-ncurca nimic, stie tot, cumpara tot!
fa si tu ca mama Aurei, pune pe lista mai putin decat trebuie (cel putin la jumatate) si doar ce e iminent necesar.
Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)
Happiness must always be an inside joy!
#70
Postat 18 February 2013 - 02:24 PM
Micul, la 17 February 2013 - 06:42 PM, a spus:
Incep sa ma rusinez ! Micule si sotul tau lucreaza mult si/sau intr-un mediu de lucru stresant, de nu are timp sa respire si se relaxeaza la hypermarket:sad1:?
Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)
Happiness must always be an inside joy!
#71
Postat 18 February 2013 - 02:28 PM
moatza, la 18 February 2013 - 10:42 AM, a spus:
Nu stiam, merci! Si laveta de bucatarie la fel? Am mai luat un cocostarc.
Si eu ii schimb frecvent, dar nu in fiecare zi I-am incercat pe toti, de la cel mai scump la cel mai ieftin, m-am oprit la unul de calitate buna si pret mediu, nu de aia cat cutia de chibrituri si fara "consistenta".
Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)
Happiness must always be an inside joy!
#72
Postat 18 February 2013 - 02:34 PM
alpha, la 18 February 2013 - 12:17 PM, a spus:
Si al meu la fel, dar nu suna vine acasa si zice ca eu vreau tot timpul niste chestii care nu exista/nu se gasesc si ca el oricum nu stie unde sa ii caute si nu are rabdare sa umble dupa ele . Deci e inutil sa ma mai enervez sa-l trimit, ca vine fara ce-mi trebuie si sa ma vad nevoita sa plec si eu care unde, cu oala pe foc ... Ce frumoasa e diversitatea umana, dar aici parca numai extreme. Sa ridice mana sus care e multumita de cumparaturile sotului: cantitatea si calitatea justa, toata lista bifata.
Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)
Happiness must always be an inside joy!
#73
Postat 18 February 2013 - 02:38 PM
alpha, la 18 February 2013 - 12:17 PM, a spus:
Carne tocata nu cumpar ... bucata si o toc acasa pt ca la macelarie n-o toaca decat daca au doua masini.
Mai cumpar salamuri uscate pt ca le plac fetelor si sunca / ham. Ham fac si acasa, cumpar pulpa de porc si o fierb, apoi o dau cu glazura si-o bag la cuptor juma' de ceas
Misto cu pestele la tine! Super! Asa as vrea si eu sa fie o retea de distributie peste proaspat la noi, dar nu-i !
Nasol cu fructele si legumele aruncate si nevoia de a fi fara vierme! Marul ala cu vierme avea se pare mai putine chimicale! Atata tam-tam pt un amarat de vierme
cu carnea tocata procedez la fel, doar ca la noi iti toaca si vita si porc, se vede ca nu prea avem musulmani ...
te rog expliciteaza reteta de ham. Merci
Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)
Happiness must always be an inside joy!
#74
Postat 18 February 2013 - 02:46 PM
Maya, la 15 February 2013 - 08:14 PM, a spus:
Incredere în bio? Mama ma numeste Toma necredinciosul (sincera sa fiu, tind sa cred ca nu stie exact de ce Toma era necredincios )
Cu toate astea, cumpar multe produse bio. Am încredere ca sînt mai bune decît cele ne-bio. Nu doar încredere, ci chiar stiu, si mi se confirma dupa anumite teste în laborator.
În rest si eu încerc sa iau cît mai mult local, si daca mai si cunosc ce si cum si mai bine. Noroc ca în zona unde locuiesc, gasesc dsetule de la tarani locali pe piata. Din pacate nu în orasul în care locuiesc, tre sa ma deplasez cîteva zeci de km, dar merita. La noi piata e de toata jena. Vin tot felul de specimene care vînd de multe ori marfa mai proasta ca oriunde. Adica marfa de te miri prin ce colturi ale lumii, cumparata de la depozite/productie în masa... si o mai vînd si la preturi neobrazate
La fel ca Any, nu-s exagerata, mai consumam si chestii în afara sezonului.
+ 1 la ce ai scris mai sus!
ce fraza misto ai bagat la inceput! nimeni nu a avut curajul sa te contrazica
eu consum doar sos de soia si ala cat mai "curat", restul produselor sunt controversate si nici nu ma inspira
Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)
Happiness must always be an inside joy!
#75
Postat 18 February 2013 - 02:47 PM
Daniella, la 18 February 2013 - 12:55 PM, a spus:
aura, la 15 February 2013 - 07:40 PM, a spus:
Sau produsele congelate, au termen de valabilitate? Ca eu nu tin la congelator alimente mai mult de un sezon, adica le congelez in vara si le tin pana cel mult in primavara.
La fel la ceaiuri.
Aura, pe toate produsele alimentare si cosmetice trebuie sa existe un termen de expirare, inclusiv conserve/congelate/ceaiuri de care ai intrebat. Si pe zacusca e musai sa fie termen.
Pentru ceea ce tu congelezi, poti sa iei de pe net (un site medical de incredere) tabelul cu perioadele safe de congelare a diverselor alimente si iti pui eticheta la fiecare punga cu termenul de expirare, asa stii si in ce ordine sa le consumi, daca ai mai multe transe.
Cu ce congelez eu sunt ok, problema e ca nu gasesc termenul de valabilitate pe ce cumpar de la magazin. Producatorii nu sunt fortati sa puna valabilitatea pe eticheta...
#76
Postat 18 February 2013 - 02:51 PM
Pai chiar asa nu ar fi plictisitor de moarte sa fim toti perfecti ?!
#77
Postat 18 February 2013 - 02:55 PM
Dexter, la 15 February 2013 - 08:23 PM, a spus:
citesc toate etichetele de mulţi ani, nu numai ingredientele dar si unde sunt făcute şi raportul de proteină, grăsime şi carbi, de multe ori rapoartele astea "spun" dacă lista de ingrediente este metaforică, gen natural flavors şi plin de carbi. dacă nu au etichetă, nu cumpăr
lactate în general nu cumpăr, cînd cumpăr, numai bio sau parmiggiano reggiano ori grana din italia.
cereale gen fulgi, corn flakes etc, nu mănînc, ocazional mănînc pîine de la brutăria italiană (rar) şi paste de cecco, mămăligă din mălai grecesc, orez din italia. soia nu mănînc decît fermentată, sosul de soia îl iau bio şi fără gluten. tofu numai dacă fac supă chinezească, sweet and sour, ceea ce se intimplă o dată la doi ani.
nu mănînc dressing de cumpărat sub nici o formă, prefer să-mi fac eu ce îmi place.
miere iau bio
produsele locale le cumpăr doar in sezon, acum avem fructe din chile, argentina, africa de sud, brazilia, bio sau ne-bio. după mere, mă duc la fermă. merele le stochez şi le ţin în frigider in sertarul crisper. fermierul de unde le cumpăr a spus că să pun şi apă in setar, dar încă nu am încercat.
salata şi frunzele de orice fel le cumpăr bio, fructele nu prea, carnea şi ouăle de la amish, peştele şi animalele marine, dacă sunt de fermă numai din america de nord mai puţin mexic, sau din europa, africa, australia, noua zeelandă, exclus din asia india, china, vietnam, tailanda sau america latină. peştele sălbatic, din ape reci, alaska, canada, norvegia
la produse de casă folosesc "ecloth" şi curăţ numai cu apă, fără chimicale. apropo de ecloth, cred că e descoperirea secolului. recomand la maxim.
e foarte buna oferta la tine si eu as proceda la fel, daca ar fi mai mult bio aici. Adaptat la ce se gaseste aici, folosesc aceleasi principii, cu exceptia ca pana acum m-am uitat doar la ingrediente/origine/expirare, nu mereu si la valorile nutritionale, dar tin sa aiba cat mai putine ingrediente.
nu am auzit de carpa, de ce bagi cocostarci la doamne ?
Branzeturi eu cumpar mai multe sortimente decat Parmigiano Reggiano si Grana Padano. De ce te limitezi doar la astea? Iti acopera tot necesarul din bucatarie? Daca vrei sa faci paste/pizza quattro formagi imparti bucatile de parmigiano si de grana in 2 si te pornesti ?
de ce malai grecesc?
Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)
Happiness must always be an inside joy!
#78
Postat 18 February 2013 - 03:02 PM
Daniella, la 18 February 2013 - 01:42 PM, a spus:
Auzi, sa ma lase cu stresu', ca de-asta am si io!
I-am povestit de multe ori ca explicatia-i doar una: a fost somalez intr-o viata anterioara.
Dani, ce liste zici tu? El nu uita nimic, stie tot, ba mai si improvizeaza.
Mie mi-ar fi placut unu' care sa n-aiba habar de nimic de-astea gospodaresti, sa hotarasc eu totul si sa manance ce-i dau eu, fara sa comenteze. Nici nu voiam sa-si puna farfuria-n chiuveta, asa de multumita as fi fost. Vezi sa nu, poate-n alta viata!
#79
Postat 18 February 2013 - 03:26 PM
moatza, la 18 February 2013 - 03:02 PM, a spus:
Auzi, sa ma lase cu stresu', ca de-asta am si io!
I-am povestit de multe ori ca explicatia-i doar una: a fost somalez intr-o viata anterioara.
#80
Postat 18 February 2013 - 03:28 PM
moatza, la 18 February 2013 - 03:02 PM, a spus:
Daniella, la 18 February 2013 - 01:42 PM, a spus:
Auzi, sa ma lase cu stresu', ca de-asta am si io!
I-am povestit de multe ori ca explicatia-i doar una: a fost somalez intr-o viata anterioara.
Dani, ce liste zici tu? El nu uita nimic, stie tot, ba mai si improvizeaza.
Mie mi-ar fi placut unu' care sa n-aiba habar de nimic de-astea gospodaresti, sa hotarasc eu totul si sa manance ce-i dau eu, fara sa comenteze. Nici nu voiam sa-si puna farfuria-n chiuveta, asa de multumita as fi fost. Vezi sa nu, poate-n alta viata!
Ai zis la un mom dat ca daca il trimiti sa ia juma de kg de morcovi, ia cel putin 1 kg si am crezut ca ii dai lista cu ce trebuie. Bun, deci asta e metoda, ii faci lista si ii spui sa nu se abata de la ea, iar pe lista treci preponderent nebunii ce iti trebuie tie (tarate de ovaz etc)
Si eu plec cu lista cand merg la hypermarket (completez mereu pe ea ce s-a terminat si merg 1 data la luna si mai rar) si iau si ce mai imi face cu ochiul si e mai proaspat, si imi place sa bananai si sa citesc etichetele... Uneori ajung la casa cu dublu nr de chestii decat aveam pe lista.
Daca fac cumparaturi zilnice cu ce mai trebuie pe o zi doua, la fel iau ce gasesc mai proaspat.
De ce nu-l bagi in bucatarie sa faca el ceva cu tot ce a cumparat, inainte sa expire, asa poate ii mai trece cheful?
Cat despre ce zici tu ca ti-ar fi placut, e doar pt ca NU ai de a face cu acel specimen, adica alt barbat ! Si apoi, barbatul perfect nu exista, dupa cum perfecte nu suntem nici noi. Lasa ca e bun si "somalezu"
Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)
Happiness must always be an inside joy!