Forum Culinar: Tortul - o arta sau nu ... invatam incet - Forum Culinar

Salt la continut

  • 428 Pagini +
  • « Prima
  • 48
  • 49
  • 50
  • 51
  • 52
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Tortul - o arta sau nu ... invatam incet

#981 Useril este offline   Yours4ever 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 324
  • Inregistrat: 05-December 09
  • LocationArad

Postat 15 February 2010 - 08:37 PM

Vezi postareaMIMI, la 15 February 2010 - 08:18 PM, a spus:

Fetelorrrr!
Azi am suferit un accident domestic(bine ca eu si nu pustiul)si pentru maine diminiata am de ornat un tort in forma de bust.Problema e ca nu stiu daca o sa iasa ceva-asta folosindu-ma doar de o mana.De umplut l-am umplut,dar cum il ornez?! :notworthy:
Am luat legatura cu clientul si totusi vrea musai sa-l fac eu,nu-l intereseaza cum o sa iasa ornat,ci mai mult interiorul.
Ce ziceti voi,o sa reusesc sa-l ornez intr-un fel??


Mimi, imi pare rau,stiu cum e :pupic:
nu ai pe nimeni sa te ajute la intins macar? ca la detalii cred ca te descurci.
poate cu posh'u iti va fi mai usor, nu stiu
sa te faci bine repede!
Raluca

#982 Useril este offline   gabrenia 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 492
  • Inregistrat: 08-December 09
  • Locationmalul Dunarii

Postat 15 February 2010 - 08:37 PM

Vezi postareaMIMI, la 15 February 2010 - 08:18 PM, a spus:

Fetelorrrr!
Azi am suferit un accident domestic(bine ca eu si nu pustiul)si pentru maine diminiata am de ornat un tort in forma de bust.Problema e ca nu stiu daca o sa iasa ceva-asta folosindu-ma doar de o mana.De umplut l-am umplut,dar cum il ornez?! :notworthy:
Am luat legatura cu clientul si totusi vrea musai sa-l fac eu,nu-l intereseaza cum o sa iasa ornat,ci mai mult interiorul.
Ce ziceti voi,o sa reusesc sa-l ornez intr-un fel??

Mimilico ,bine ca nu a fost mai rau,Doamne fereste!Dar nu ai zis despre ce mana e vorba(cea ranita) daca ar fi stg.e de bine(impropiu spus) daca e mana dreapta,cam nasol;acum depinde si de tine daca esti dreptace sau stangace.Nu te teme,ai sa faci fata,noi te sustinem!Hai galeria!(tii cu otelul?)
Gabrenia "ce pot face doua maini dibace"

#983 Useril este offline   bbenyci 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 125
  • Inregistrat: 09-December 09
  • Locationarad

Postat 15 February 2010 - 09:08 PM

Vezi postareadora, la 14 February 2010 - 05:20 PM, a spus:

Permiteti-mi sa va prezint si eu tortul de Valentine's Day :notworthy:

Atasament VALENTINE\'S DAY 1 A.jpg


Acest tort m-a dat gata, e super ideea cu cheita de la inima. Imi place foarte mult cum lucrati doamna Dora.Am foarte multe de invatat de la dvs.
Imagine postata

Arienne Sophie

Imagine postata
Nicole Anamaria

http://bbenyci.blogspot.com/

#984 Useril este offline   MIMI 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 629
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationGalati

Postat 15 February 2010 - 09:11 PM

Vezi postareaYours4ever, la 15 February 2010 - 08:37 PM, a spus:


Mimi, imi pare rau,stiu cum e :lol:
nu ai pe nimeni sa te ajute la intins macar? ca la detalii cred ca te descurci.
poate cu posh'u iti va fi mai usor, nu stiu
sa te faci bine repede!

:notworthy: pai,asta e problema,ca nu are cine sa ma ajute!sper sa ma descurc pana la urma;oricum maine vin cu catastrofa

Vezi postareagabrenia, la 15 February 2010 - 08:37 PM, a spus:

Mimilico ,bine ca nu a fost mai rau,Doamne fereste!Dar nu ai zis despre ce mana e vorba(cea ranita) daca ar fi stg.e de bine(impropiu spus) daca e mana dreapta,cam nasol;acum depinde si de tine daca esti dreptace sau stangace.Nu te teme,ai sa faci fata,noi te sustinem!Hai galeria!(tii cu otelul?)

:pupic: fff rau nu este,dar cert e ca nu-mi pot folosi palma;problema e la mana stanga,eu oricum sunt ambidextra si-mi folosesc foarte bine mana stanga;acum ce-o fi o fi,bine ca-i avertizat clientul
[blog='Bucataria mea']http://cumimiinbucatarie.blogspot.com/[/blog]

#985 Useril este offline   mona 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 417
  • Inregistrat: 25-November 09

Postat 15 February 2010 - 09:43 PM

Vezi postareaortansa, la 15 February 2010 - 08:24 AM, a spus:

mona ca de obicei ,ai niste torturi impecabile,iti reusesc atat de bine astea etajate.
...................................................................................
mona--imi place sticla si mesajul de pe ea,chiar si tortul pt. voi e delicat.e bine ca ai reusit sa faci unul si pt voi,ca eu pt mine nu stiu daca voi reusi sa fac unul azi.

Multumesc,Ortansa :pupic:
Sa sti ca sticla am uns-o dupa ce am vopsit-o , cu tort gelee,asa cum m-ai invatat tu mai demult. Dar din graba am uitat ca de fapt trebuia gelatina si am facut si compozitia prea groasa. De aici denivelarile de pe sticla . Oricum,luceste :D si data viitoare n-am sa mai gresesc .
Tortul pt noi l-am facut deoarece asteptam ceva fini ...ca altfel...


Vezi postareaYours4ever, la 15 February 2010 - 12:28 PM, a spus:


Mona, sunt tare faine amandoua!
e cioco plastica sau doar cioco topita?
imi place si sloganu' :D

Raluca,initial am vrut sa incerc cioco plastica. Sigur iesea mult mai bine cu ea . Dar mi-a pierit cheful pe parcurs si am recurs la varianta cioco topita.
Si sloganul...l-am copiat de pe net :P
:notworthy:


Vezi postareaRamo, la 15 February 2010 - 06:45 PM, a spus:

Cu royalul, eu zic ca nu doar mixarea e importanta,

Ai dreptate, eu nici macar nu cantaresc zaharul,il pun din oki ,asa ca am dat si eu vina pe mixat sa nu ma traga Dora de urechi :lol:

Vezi postareaRamo, la 15 February 2010 - 06:52 PM, a spus:

:D Tare sotul tau, de ccate ori fac si eu tort pentru casa ma simt vinovata, pentru un strain stau cu orele sa bibilesc dar pentru ai mei ... pauza. Am zis ca nu mai fac tort pt casa numa la evenimente ca sa le pot orna frumos :P La asta te-o platit ca nu e neglijat deloc, e chiar dragutz!
Imi place tare si cel cu sticla, iar mesajul e the best


Deci ma intelegi :P . Atat doar ca eu nu ma simt vinovata :P
Si zau daca m-a platit !
Daca te uiti mai bine,am inceput sa-i aplic bucatele de funda...m-am plictisit. Am continuat incercand sa fac un model cu crimper-ul ala sau cum i-o zice....m-am plictisit .Asa ca i-am aruncat o bucata de pasta,floricelele le aveam de la tortul de botez..si gata tortul !


De ce spui ca nu ai reusit sa amesteci colorant in gelatina? Eu am facut asta cu succes chiar,la florile de la un tort de nunta,
Am pus colorant in apa,am adaugat gelatina si asta a fost.


#986 Useril este offline   mona 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 417
  • Inregistrat: 25-November 09

Postat 15 February 2010 - 09:53 PM

Vezi postareaMIMI, la 15 February 2010 - 07:52 PM, a spus:

=)) important sa fie clientul multumit
mai,reclama imi fac tot clientii mei!am putini,dar buni si uite asa imi mai aduc cate un var,un prieten,coleg,etc.
In ceea ce priveste pretul,acesta difera putin de la tort la tort.Sa zicem ca-i cam ca la cofetarie,unde la noi variaza intre 25-30 roni/kg.
..............................................................
mamaaa,ce-mi place asta cu sticla!si mesajul!

Multumesc ,draga mea. :scratch: Sper ca nu te-ai suparat ca te-am "chemat la raport" :pupic:


Vezi postareaMIMI, la 15 February 2010 - 08:18 PM, a spus:

Fetelorrrr!
Azi am suferit un accident domestic
Ce ziceti voi,o sa reusesc sa-l ornez intr-un fel??


Imi pare tare rau...si eu m-am ars la mana inaintea unui tort de nunta si numai eu stiu ce am tras...
De reusit o sa reusesti sigur ca esti fata descurcareata si talentata :pupic:


#987 Useril este offline   MIMI 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 629
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationGalati

Postat 15 February 2010 - 09:59 PM

Vezi postareamona, la 15 February 2010 - 09:53 PM, a spus:

Multumesc ,draga mea. :scratch: Sper ca nu te-ai suparat ca te-am "chemat la raport" :pupic:
Imi pare tare rau...si eu m-am ars la mana inaintea unui tort de nunta si numai eu stiu ce am tras...
De reusit o sa reusesti sigur ca esti fata descurcareata si talentata :pupic:


Doamne Fereste,cum sa ma supar?!
Asta am patit si eu,m-am ars,mi-i toata palma o rana.
Vad eu ce-o iesi! =))
[blog='Bucataria mea']http://cumimiinbucatarie.blogspot.com/[/blog]

#988 Useril este offline   nelly_th2001 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 201
  • Inregistrat: 09-December 09
  • Locationadoptata de ardeleni

Postat 15 February 2010 - 10:48 PM

heloo ... mare lista s-a facut de vreo 3 zile de cand nu am mai intrat , am fost eleva cuminte si am luat toate paginile din urma ca sa pot felicita pe fiecare in parte ;deci sa inceapa lista :P :
Lissa sarumana de sablon sper sa il folosesc cat mai curand,salvat
vrabiuta casa de piatra finutilor ,iar inimioara ...iami ,iami
Ramo daca nu ti-as fi cunoscut operele tale as fi zis ca sunt desene de alea de lipit pe pereti ,luata si pusa pe tort ,iar cel pentru mami e foarte finut ,asa ca pentru o mama care merita tot ce e mai frumos si bun pe lume
ortansa si eu am o "problema" cu rosul ala, acum am inteles cum il obtii asa lucios
gloxinia tu ai devenit specialista si in mulaje, nu numai in decorarea torturilor, a ... si nu mai spune ca torturile tale sunt umile :pupic:
MIMI are implanturi de silicoane ,blonda ta ? :scratch: ,imi pare rau de mana ta ,sunt sigura ca o sa te descurci (saluta-l pe bacalbasa =)) :pupic: )
Your4ever am incercat si mi-areusit cat de cat tigarile de ciocolata (le pun maine ca e tarziu),imi place ala cu trenuletul
Gabrenia te mai felicit odata
mona blatul maruntit cu crema ne place si noua foarte mult ,parca are alt gust :P ,si... apropo sotului cat ii ceri pe kg , ii faci reducere ? =))
maine vin si eu cu ce am mesterit in weekend noapte buna :P :P
nelly_th2001

#989 Useril este offline   nelly_th2001 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 201
  • Inregistrat: 09-December 09
  • Locationadoptata de ardeleni

Postat 15 February 2010 - 10:49 PM

un buchet de flori pentru toate ca nu ma lasa sa pun la fiecare ca cica sunt prea multe :scratch:
nelly_th2001

#990 Useril este offline   Yours4ever 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 324
  • Inregistrat: 05-December 09
  • LocationArad

Postat 16 February 2010 - 09:29 AM

Ramo, si eu am cam sarit faza cu gradinita :scratch: dar stiu desenele astea de cand lucram la gradinita:D
Nici mie nu imi place sa lucrez cu cineva cand e vorba de torturi, si cand e mama prin bucatarie, disper, dar mai incerc sa fac exceptie cand e pt o cauza nobila:D

Nelly, te asteptam cu tortul si cu tigaretele:)
Raluca

#991 Useril este offline   taylor 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 258
  • Inregistrat: 26-November 09
  • Locationtorino

Postat 16 February 2010 - 09:40 AM

fetelor,va felicit pentru torturile voastre deosebit de frumoase :scratch: :pupic:
Poarta-te cu altii asa cum ai vrea sa se poarte altii cu tine

#992 Useril este offline   taylor 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 258
  • Inregistrat: 26-November 09
  • Locationtorino

Postat 16 February 2010 - 09:42 AM

un tort pentru o prietena
Imagine atasata: monthly_02_2010/post-144-126630607275.jpg
Poarta-te cu altii asa cum ai vrea sa se poarte altii cu tine

#993 Useril este offline   delioara 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 158
  • Inregistrat: 27-November 09
  • LocationBucuresti

Postat 16 February 2010 - 11:27 AM

In sfarsit, merge reply-ul...
Am admirat in fiecare zi torturile voastre, nu pot sa zic decat ca sunteti minunate.

Lissa, m-au innebunit dansatoarele tale exotice, in special politista imi place, iar tortul cu tigari si cafea e superb.. cu ce ai facut romburile alea asa de perfecte pe margini?
Vrabiuta, frumos rau tortul inima, si imi place tare si cel pentru copii, chiar daca facut in graba, ingerasul e foarte bine incadrat acolo...
Ramo, Minnie e frumoasa rau, iar tortul cu flori e demential, nu stiu cum reusesti sa gasesti tehnici noi de fiecare data. Cu permisiunea ta, cred ca o sa copiez tortul cu flori, cu speranta sa iasa pe jumatate asa de frumos ca al tau :) .
Ortansa, bestiale torturile inima si culoarea e wow. Am doua intrebari la tine: vad ca folosesti suporturi aurii de diferite forme, de unde? Iar a doua e legata de forma inimilor, observ ca sunt diferite, ai mai multe forme sau tavi inima?
Gloxinia, e ff fin si elegant tortul alb, de o puritate... Se vede ca ai pus mult suflet acolo, felicitari!
Doriana, ti-a iesit masinuta! :) , iar ciupitura si bordura imi plac de mor.
Mimi, imi pare tare rau ca te-ai accidentat, o sa o scoti tu cumva la capat, n-am nicio indoiala.. Imi place siliconata de pe tortul pentru majorat. Cu trandafirii nu mai zic nimic, am zis data trecuta, sunt fff frumosi (iata ca tot am zis!).
Dora, iata un tort fff frumos, desi diferit de cele cu care ne-ai obisnuit (scuzati cacofonia), e ff elegant, foarte faine lacatelul cu cheia, iar mesajul nu mai zic :lol: .
Nelly, frumoasa isprava au facut copiii, banuiesc ca a fost o distractie acolo... Si locomotiva e f reusita. Numai ca nu stiu de ce pozele tale la mine depasesc cu mult ecranul, dar am scroluit si tot am vazut!
Gabrenia, foarte frumos ai aranjat freziile alea care par atat de reale pe tort, maimutoiul e belea, si bordura imi place mult, esti o inspiratie pentru mine, felicitari!
Mona, bestial tort, bestiala sticla, luceste atat de frumos... si mesajul e f inspirat :love7: .
Taylor, simplu si foarte fin, bravo! Observ si la tine platoul auriu, intru in fibrilatii cat de curand.. :)
www.cristal-furnicutza.blogspot.com

#994 Useril este offline   Yours4ever 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 324
  • Inregistrat: 05-December 09
  • LocationArad

Postat 16 February 2010 - 11:38 AM

delioara, cred ca era vorba despre mine, nu despre Nelly:)
imi cer scuze pt dimensiunea pozelor, am incercat sa remediez situatia,sper ca mi'a si reusit:D
Raluca

#995 Useril este offline   MIMI 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 629
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationGalati

Postat 16 February 2010 - 11:41 AM

Vezi postareanelly_th2001, la 15 February 2010 - 10:48 PM, a spus:


MIMI are implanturi de silicoane ,blonda ta ? :) ,imi pare rau de mana ta ,sunt sigura ca o sa te descurci (saluta-l pe bacalbasa :love7: :lol: )

Nelly,stai ca vezi acum cum m-am descurcat,pun tortul mai jos!Sa stii ca mie-mi place dr.Bacalbasa.Mereu am zis ca trebuia sa fie scriitor,nu medic,face din orice o poveste :)

Vezi postareataylor, la 16 February 2010 - 09:42 AM, a spus:

un tort pentru o prietena



Taylor..cum ne-am obisnuit deja cu torturile tale-plin de finete

Vezi postareadelioara, la 16 February 2010 - 11:27 AM, a spus:

Mimi, imi pare tare rau ca te-ai accidentat, o sa o scoti tu cumva la capat, n-am nicio indoiala.. Imi place siliconata de pe tortul pentru majorat. Cu trandafirii nu mai zic nimic, am zis data trecuta, sunt fff frumosi (iata ca tot am zis!).

:)
[blog='Bucataria mea']http://cumimiinbucatarie.blogspot.com/[/blog]

#996 Useril este offline   MIMI 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 629
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationGalati

Postat 16 February 2010 - 11:47 AM

Iata si tortul,pentru am crezut ca mor de emotii -fetelor ce m-a uimit a fost ca al meu client a fost fff incantat

Imagine atasata: monthly_02_2010/post-139-126631358759.jpg
[blog='Bucataria mea']http://cumimiinbucatarie.blogspot.com/[/blog]

#997 Useril este offline   snej 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 539
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationMelbourne

Postat 16 February 2010 - 11:52 AM

Vezi postareaMIMI, la 16 February 2010 - 11:47 AM, a spus:

Iata si tortul,pentru am crezut ca mor de emotii -fetelor ce m-a uimit a fost ca al meu client a fost fff incantat



Clar ca era incantat ca arata suuuper si l-ai si facut mai mult cu o mana.... :love7: :lol: . Iti dai seama ca s-a gandit omul ce norocos e, mananca tort bun, nu plastic. In fond l-a luat sa-l manance nu sa se uite la el :) .

#998 Useril este offline   delioara 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 158
  • Inregistrat: 27-November 09
  • LocationBucuresti

Postat 16 February 2010 - 11:53 AM

Vezi postareaYours4ever, la 16 February 2010 - 11:38 AM, a spus:

delioara, cred ca era vorba despre mine, nu despre Nelly:)
imi cer scuze pt dimensiunea pozelor, am incercat sa remediez situatia,sper ca mi'a si reusit:D

Raluca, mii de scuze, am sa ma prezint cu un miel de paste (cu blat si crema, bineinteles!) :lol:

Mimi, e bestial! te-ai descurcat jos palaria (stiam eu de ce nu trebuie sa ma indoiesc). Bravo! :love7:
www.cristal-furnicutza.blogspot.com

#999 Useril este offline   bbenyci 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 125
  • Inregistrat: 09-December 09
  • Locationarad

Postat 16 February 2010 - 12:10 PM

Vezi postareaMIMI, la 16 February 2010 - 11:47 AM, a spus:

Iata si tortul,pentru am crezut ca mor de emotii -fetelor ce m-a uimit a fost ca al meu client a fost fff incantat

Atasament Picture 266.jpg

Felicitari, nici nu s-ar zice ca tortul a fost facut cu o singura mana, arata foarte bine.
Cum sa nu fie clientul multumit? super :love7:
Imagine postata

Arienne Sophie

Imagine postata
Nicole Anamaria

http://bbenyci.blogspot.com/

#1000 Useril este offline   ortansa 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 292
  • Inregistrat: 02-December 09
  • LocationBeirut,Lebanon

Postat 16 February 2010 - 12:31 PM

delioara,multumesc de aprecieri.cartoanele de sub torturi le iau de la o fabrica de aici din Liban,dar mi-aduc aminte ca am vazut exact ca astea la castdecor in Bucuresti.eu le cumpar cu 1$/ carton auriu+cutia de ambalat.am tava in forma de inima,dar este destul de mica si o folosesc f. rar.pt. astea 2 am copt blaturi dreptunghiulare si am decupat de acolo forma de inima. e risipa mare in felul asta,asa ca ma uit cu disperare dupa tavi inima de diferite marimi.stiu ca multe fete au inel reglabil,daca cineva l-a-folosit as vrea sa stiu cum se foloseste-daca se scurge compozitia pe margine.

Mimi-te-ai descurcat de minune,ce turcoaz placut ti-a iesit.bravo!

Arata acest topic


  • 428 Pagini +
  • « Prima
  • 48
  • 49
  • 50
  • 51
  • 52
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

4 useri citesc topicul
0 membri, 4 vizitatori, 0 utilizatori anonimi